Τα μικρά παιδιά καταναλώνουν πολύ μεγαλύτερη από τη συνιστώμενη ποσότητα ελεύθερων σακχάρων στη διατροφή τους και η κύρια πηγή πρόσληψης είναι τα αναψυκτικά που περιέχουν ζάχαρη, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη που παρουσιάστηκε στην ετήσια Ευρωπαϊκή Σύνοδο για την Παχυσαρκία (1-4 Ιουνίου), στο Γκέτεμποργκ της Σουηδίας.
Στη διεθνή λεκθεση τροφίμων “GULFOOD” που διεξάγεται από τις 23-27 Φεβρουαρίου στο Εκθεσιακό κέντρο TRADE CENTER ARENA στο Ντουμπάι, συμμετέχει η Λουξ , ελληνική εταιρεία αναψυκτικών. Το περίπτερο της Λουξ που φιλοξενείται στο BOOTH: S-L9 επισκέπτονται εκπρόσωποι από τον χώρο των τροφίμων και ποτών της περιοχής της Μέσης Ανατολής, Ασίας, αλλά και της ευρύτερης περιοχής […]
Η κατανάλωση περίπου τριών αναψυκτικών ημερησίως μπορεί να τριπλασιάσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών προβλημάτων, υποστηρίζει νέα αμερικανική μελέτη.
Μικρό βιογραφικό για το στοιχείο αργίλιο . Κάθε Κυριακή «Το Βήμα» μάς ταξιδεύει και σε μια άλλη γωνιά του περιοδικού πίνακα.
Η τεχνητή γλυκαντική ουσία ασπαρτάμη είναι ασφαλής και δεν εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία, καταλήγει η αρμόδια Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (European Food Safety Authority, EFSA).