φρουτα

Με στόχο την προστασία των καταναλωτών από τις πληθωριστικές πιέσεις ο υπουργός Ανάπτυξης, Κώστας Σκρέκας, υπέγραψε τρεις υπουργικές αποφάσεις για την εφαρμογή των μέτρων κατά της ακρίβειας.

Φιτίλι στις αγορές των τροφίμων βάζουν ο Πούτιν, οι καύσωνες και οι εγγενείς στρεβλώσεις - Αγωνιώδεις προσπάθειες αναχαίτισης της ακρίβειας και του «εισαγόμενου πληθωρισμού» - Τα αναχώματα και οι άμυνες

Αυξήσεις 28,8% σε έναν μήνα - Μεγάλο το άνοιγμα της «ψαλίδας» ανάμεσα στο χωράφι και στο ράφι - «Κάποιοι αισχροκερδούν» λένε οι παραγωγοί που παραπονούνται για χαμηλά κέρδη

Συνεχίζουν την ανοδική τους πορεία οι τιμές των φρούτων και των λαχανικών – Σε απόγνωση οι καταναλωτές.

Ζητεί να κηρυχθεί η περιοχή σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης - βαθύ πλήγμα για τις εξαγωγές κομπόστας

Ο κλάδος των φρούτων και των λαχανικών δείχνει ότι έχει ισχυρά «θεμέλια», καθώς τα μέχρι τώρα στοιχεία δείχνουν αύξηση των εξαγωγών, αλλά και της εγχώριας κατανάλωσης

Θα διανεμηθούν περίπου 1.400 τόνοι φρούτων και λαχανικών, καθώς και περίπου 800 τόνοι γάλακτος.

Η λουτεΐνη, ένα θρεπτικό συστατικό αρκετών λαχανικών και φρούτων μπορεί να καταστείλει τη φλεγμονή που παίζει καθοριστικό ρόλο στη στεφανιαία νόσο, σύμφωνα με σουηδική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Atherosclerosis.

Περίπου ένας στους 27 ανθρώπους (3,6%), παγκοσμίως, πάσχει από κάποια τροφική αλλεργία με τη συχνότερη να αφορά τα οστρακοειδή, αποφαίνεται αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Allergy and Clinical Immunology.

Η κατανάλωση φρέσκων φρούτων καθημερινά μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη και των σχετιζόμενων με τη νόσο αγγειακών επιπλοκών, σύμφωνα με επιδημιολογική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο PLOS Medicine.

Οι ηλικιωμένοι που κάνουν μεσογειακή διατροφή διατρηρούν τον εγκέφαλο τους υγιή σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Neurology.

Φρέσκες φράουλες ακόμα και έπειτα από μια εβδομάδα εκτός ψυγείου; Τα ευπαθή φρούτα διατηρούνται περισσότερο αν ψεκαστούν με πρωτεΐνες μεταξιού, αναφέρουν αμερικανοί ερευνητές.

Χαμηλότερο κίνδυνο καταγμάτων αντιμετωπίζουν οι γυναίκες που ακολουθούν τη μεσογειακή διατροφή, πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, ψάρια, όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης και ελαιόλαδο, σύμφωνα με νέα γερμανική μελέτη.