εστιατόρια

Τρίτη μέρα επαναλειτουργίας στην εστίαση και τα πρώτα μηνύματα από τα εστιατόρια δεν είναι θετικά.

Νέα εγκύκλιος εκδόθηκε από το υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων με διευκρινίσεις για τους όρους και τους κανόνες λειτουργίας των καταστημάτων εστίασης.

Αναλυτικός οδηγός για το τι πρέπει να κάνουν ιδιοκτήτες και εργαζόμενοι

Στον οδηγό παρέχονται απλές και πρακτικές οδηγίες προσαρμογής στο πλαίσιο της νέας πραγματικότητας που έχει δημιουργηθεί  λόγω του κοροναϊού.

Ο κ. Γεωργιάδης ανέφερε επίσης πως υπάρχουν και σκέψεις για φορολογικού τύπου κίνητρα για τα καταστήματα στην εστίαση, που όπως είπε, θα δεχθούν πολύ μεγάλο πλήγμα μέχρι να βρεθεί το εμβόλιο.

Καταστηματάρχες κάνουν πυρετώδεις προετοιμασίες για το άνοιγμα των επιχειρήσεών τους, παρότι δεν έχουν γίνει ακόμη επίσημες ανακοινώσεις – Ανησυχία για την οικονομική επιβίωση στην εποχή μετά τον κοροναϊό.

Από το σύνολο των 568 καταστημάτων που ελέγχθηκαν μέσα στους πρώτους δύο μήνες εφαρμογής του μέτρου, δεν καταγράφηκε καμία παράβαση στο 75% των περιπτώσεων.

Ανάστατος είναι πάλι ο κλάδος των ιδιοκτητών καφέ, μπαρ και ρεστοράν με τις νέες αλλαγές στον ποινικό κώδικα

Έτσι, προστατεύονται 250 θέσεις εργασίας στα τελευταία εναπομείναντα μαγαζιά στη Βρετανία του πασίγνωστου brand του Όλιβερ. 

Πάνω από 1.000 εστιατόρια έβαλαν λουκέτο στη Βρετανία το δωδεκάμηνο ως τον Σεπτέμβριο

Ενας αμερικανός ιδιοκτήτης ενός εκ των … μοδάτων εστιατορίων του Σόχο στο Μανχάταν παρατήρησε ότι η χρήση κινητών τηλεφώνων έχει αρνητικό αντίκτυπο στην επιχείρηση του σε διάφορα επίπεδα και δημοσιοποίησε τις παρατηρήσεις του σε ένα δημοφιλή στις ΗΠΑ δικτυακό τόπο αγγελιών και άλλων σχετικών πληροφοριών. Οι παρατηρήσεις αυτές κέντρισαν το ενδιαφέρον της διαδικτυακής εταιρείας Bookatable μέσω της οποίας μπορεί κάποιος να κάνει μια κράτηση σε εστιατόρια 19 χωρών. Η εταιρεία οργάνωσε μια μεγάλη έρευνα για τη χρήση των κινητών τηλεφώνων στα εστιατόρια και τα αποτελέσματα ήταν πολύ ενδιαφέροντα.

Η ανάληψη μετρητών με τη χρήση τραπεζικής κάρτας θα μπορούσε σε λίγο καιρό να αποτελεί παρελθόν. Ο λόγος για μια νέα βιομετρική τεχνολογία της ιαπωνικής εταιρείας Hitachi, η οποία σκανάρει το δάχτυλο του χρήστη και «διαβάζοντας» το φλεβικό του σύστημα επιβεβαιώνει την ταυτότητά του, δίνοντάς του πρόσβαση στον τραπεζικό του λογαριασμό.