Είμαστε αυτό που τρώμε και μάλιστα αυτό που τρώμε εξ απαλών ονύχων καθορίζει σε μεγάλο βαθμό και τη σχέση μας με τη ζυγαριά εφ’ όρου ζωής – με ό,τι αυτό συνεπάγεται κατ’ επέκταση και για τη γενικότερη πορεία της υγείας μας. Ωστόσο ο σύγχρονος τρόπος ζωής – στον οποίο ήλθε προσφάτως να προστεθεί το βάρος της πρωτόγνωρης πανδημίας με την οποία πορευόμαστε εδώ και ενάμιση χρόνο – φαίνεται ότι θέτει (σαθρά) θεμέλια σε ό,τι αφορά τη διατροφή των παιδιών υπονομεύοντας το μέλλον τους που είναι – ας μην ξεχνάμε – το μέλλον του κόσμου μας. Διαφορετικές μελέτες που παρουσιάστηκαν την εβδομάδα που μας πέρασε στο μεγάλο ετήσιο διαδικτυακό (ελέω κορωνο-πανδημίας) συνέδριο NUTRITION 2021 της Αμερικανικής Εταιρείας για τη Διατροφή φωτίζουν αθέατες πτυχές του διατροφικού κόσμου των παιδιών και των εφήβων κρούοντας τον κώδωνα του κινδύνου σε γονείς και αρμοδίους.
- Τα έξυπνα κινητά «εχθρός» της υγιεινής διατροφής στους εφήβους
Περιεχόμενο για συνδρομητές
Το παρόν άρθρο, όπως κι ένα μέρος του περιεχομένου από tovima.gr, είναι διαθέσιμο μόνο σε συνδρομητές.
