Μια πιθανή λύση στον δυσεπίλυτο γρίφο της θρέψης του ολοένα αυξανόμενου παγκόσμιου πληθυσμού με ταυτόχρονη προστασία του περιβάλλοντος δίνει πρόσφατη εργασία ερευνητών από το Πανεπιστήμιο του Αμπερντίν στη Σκωτία. Στην εργασία, η οποία δημοσιεύθηκε την περασμένη εβδομάδα στην επιθεώρηση «Nature Food», καταδεικνύεται ότι το αποτύπωμα άνθρακα της Κίνας θα μπορούσε να είναι ακόμη και αρνητικό […]
Ο μοναδικός κρίνος της Ροδόπης και γιατί πρέπει να διασωθεί
Το κόσμημα του Εθνικού Πάρκου της ομώνυμης οροσειράς γίνεται όλο και σπανιότερο. Αν χαθεί θα έχει χαθεί μια ιστορία εκατομμυρίων ετών εξέλιξης και μια γενετική πληροφορία που δεν θα μπορέσουμε να ανακτήσουμε ποτέ πια
Το σέλας στα τέσσερα μεγάλα φεγγάρια έχει ομοιότητες με εκείνο στους πόλους της Γης.
Η ανίχνευση του SARS-CoV-2 στα δάκρυα μπορεί να προσφέρει μια ασφαλή και καλύτερα ανεκτή εναλλακτική στα συμβατικά τεστ ,σύμφωνα με νέα βραζιλιάνικη μελέτη.
Ουσιαστικά πρόκειται για μια σύγκρουση δύο άστρων νετρονίων που παρήγαγε μια έκρηξη με μορφή τέλειας σφαίρας.
Νανοσωματίδια μεταλλικών οξειδίων που χρησιμοποιούνται ως χρωστικές ουσίες στα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν βλάβες σε τμήματα του εντέρου, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη
Ο αστεροειδής θα περάσει ξημερώματα Πέμπτης σε απόσταση ασφαλέιας από τον πλανήτη μας
Το 2035 τα παραδοσιακά αυτοκίνητα θα συνεχίσουν να κυκλοφορούν, απλώς δεν θα μπορούν πλέον να παραχθούν καινούργια.
Για συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει ηρωίνη προειδοποιεί με ανακοίνωσή του ο ΕΟΦ.
Η πλήρης γνώση των συστατικών και των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών κάθε τροφίμου γίνεται το μέτρο σύγκρισης για τους ελέγχους, για τη διενέργεια των οποίων έχουν αναπτυχθεί εκλεπτυσμένες τεχνικές ακριβείας
Μελέτες και πειράματα που έχουν διεξαχθεί στο πλαίσιο της Εθνικής Υποδομής FoodOmicsGR δείχνουν πώς ο χαρακτηρισμός των τροφίμων μπορεί να αποτελέσει τη βάση για συγκεκριμένες διατροφικές παρεμβάσεις: – Διεξήχθη μελέτη διάρκειας οκτώ εβδομάδων σε 12 αθλούμενους και 12 άτομα ομάδας ελέγχου που δεν αθλούνταν (controls), η οποία αφορούσε τη χορήγηση φυσικού συμπληρώματος διατροφής με λιπαρά […]
Η επιστημονική ισχύς εν τη ενώσει των δεκάδων ελλήνων ερευνητών της υποδομής FoodOmicsGR έχει κάνει πολλούς ερευνητικούς «καρπούς» να… φυτρώσουν καθώς η σύμπραξη παράγει πρωτότυπο ερευνητικό έργο με περισσότερες από 100 δημοσιεύσεις κατ’ έτος σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά και με αναγνώριση από τη διεθνή επιστημονική κοινότητα. Πρόκειται μάλιστα για μια «ένωση» κορυφαίων ερευνητών στον τομέα […]
1. Αν ο αριθμός x ισούται με το x% του αριθμού y και ο αριθμός y ισούται με το y% του αριθμού z, ποια μπορεί να είναι η τιμή του z; 2. Αν η ώρα που διαβάζετε αυτές τις γραμμές είναι, ας υποθέσουμε, 10.45 το πρωί (η συγκεκριμένη ώρα δεν έχει σημασία), τότε τι ώρα […]
Σήμερα θα παρακολουθήσουμε το πρώτο μέρος της διαδικασίας διασφάλισης των διαδικτυακών μας συναλλαγών από τους τωρινούς συμβατικούς υπολογιστές
Πρωτεΐνη-κλειδί για την (κυτταρική) νεότητα και τη γονιμότητα
Ενα από τα μεγάλα «μυστήρια» της ζωής είναι η αθανασία των γεννητικών κυττάρων. Ενώ τα σωματικά κύτταρα γεννιούνται, ωριμάζουν, γερνούν και πεθαίνουν, τα βλαστικά γεννητικά κύτταρα (δηλαδή τα κύτταρα από τα οποία δημιουργούνται τα ωάρια και τα σπερματοζωάρια) διατηρούν το σφρίγος τους. Οπως περιγράφεται στο άρθρο των ελλήνων επιστημόνων, η πυρηνοφαγία παίζει καθοριστικό ρόλο στη […]
Ενα διαδικτυακό βιβλίο, το οποίο προσφέρεται δωρεάν από την ομάδα αρχιτεκτόνων Μπουλούκι, περιγράφει την εμπειρία της αποκατάστασης λιθόστρωτων και υπόσκαφων δεξαμενών απέναντι από τη Σαντορίνη
Εναν νέο μοριακό μηχανισμό διατήρησης της λειτουργικότητας των κυττάρων ανακάλυψαν ερευνητές από το Ιδρυμα Τεχνολογίας και Ερευνας της Κρήτης. Ο μηχανισμός εμπλέκεται και στη διατήρηση της νεότητας των γαμετικών κυττάρων, πράγμα που ανοίγει δρόμους για παρεμβάσεις αποκατάστασης της υπογονιμότητας
Η μοναδική στην Ευρώπη Εθνική Ερευνητική Υποδομή FoodOmicsGR προσφέρει ενδελεχή χαρακτηρισμό τροφίμων που αποτελούν «σήμα κατατεθέν» της χώρας μας, όπως η φέτα, το ελαιόλαδο, το γάλα, ο βασιλικός πολτός, και ανοίγει τον δρόμο για καινοτόμα τρόφιμα made in Greece