Αφιερώματα

Σάββατο 25 και Κυριακή 26 Ιουλίου στις 10.50΄ (Β΄μετάδοση στις 16.50΄), ΒΗΜΑ FM 99,5

Την Παρασκευή 24 Ιουλίου ο Κοινοβουλευτικός Εκπρόσωπος της ΝΔ, μίλησε στον Βήμα fm

Την Παρασκευή 24 Ιουλίου ο βουλευτής της ΝΔ, μίλησε στον Βήμα fm

Στο ΒΗΜΑGourmet που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή μαζί με το Βήμα: Μαγειρεύουμε με ελάχιστη φωτιά Ο Λευτέρης Λαζάρου φτιάχνει ψάρια στο άψε-σβήσε. Ο Στέλιος Μαστοράκος δημιουργεί με ένα μπλέντερ. Ο Νικόλας Νικολακόπουλος μάς δροσίζει με σπιτικό παγωτό. Ο Γιάννης Μπαξεβάνης δίνει προσωπικότητα στις σαλάτες. Και όπως πάντα: στρώνουμε κυριακάτικο και καθημερινό τραπέζι, αντλούμε έμπνευση από […]

Την Παρασκευή 24 Ιουλίου ο Αναπληρωτής Υπουργός Πολιτισμού, μίλησε στον Βήμα fm

Το ελληνικό στούντιο επανεξετάζει την παράδοση και τα στοιχεία που συνθέτουν την ταυτότητα μας και σχεδιάζει χρηστικά και διακοσμητικά αντικείμενα.

YΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 250 ml λευκό ξηρό κρασί ξύσμα από 1 λεμόνι, ακέρωτο ξύσμα από 2 πορτοκάλια, ακέρωτα 100 ml έ.π. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες 2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon με σιναπόσπορους 1 κιλό χοιρινό κρέας, από το μπούτι αλάτι, πιπέρι Για τον πουρέ 1 κιλό γλυκοπατάτες, με τη […]

Ρούχα, παπούτσια και αξεσουάρ σε ένα χώρο αντάξιο της ιδιαίτερης σχέσης μας μαζί τους!

Την Πέμπτη 23 Ιουλίου ο υπουργός Παιδείας και Θρησκευμάτων, μίλησε στον Βήμα fm

Την Πέμπτη 23 Ιουλίου ο βουλευτής της ΝΔ, μίλησε στον Βήμα fm

«Η παιδική μνήμη διαθέτει εγχάρακτες καταγραφές πολλών κιλών κοπανιστής, από την εποχή που στο οικογενειακό μας μπακάλικο ο πατέρας μου εμπορευόταν λιανικώς και χονδρικώς τη δική του παραγωγή» λέει ο Δημήτρης Ρουσουνέλος στο βιβλίο του «Η Κοπανιστή το χθες, το αύριο και 43 συνταγές», σχετικά με αυτό το ιδιαίτερο μυκονιάτικο τυρί. Ο Δημήτρης Ρουσουνέλος γεννήθηκε […]

Η επιστροφή στη φύση είναι μια τάση που βρίσκει απόλυτη εφαρμογή ή αποτελεί απλά μια ταμπέλα. Η ντιζάινερ Mary Graham έδωσε τη δική της – εκκεντρική – απάντηση.

Μεσσηνιακές ελιές σε διάφορες εκδοχές, κρασί, αποξηραμένες σταφίδες, σύκα, παστέλι, μανιάτικο παξιμάδι, τυρί σφέλα, λαλάγγια (ή τηγανίτες) και άλλα πολλά προϊόντα συνθέτουν τον διατροφικό πλούτο της Μεσσηνιακής γης. Η γαστρονομία αποτελεί μεγάλο μέρος της πολιτιστικής παράδοσης της Μεσσηνίας και η αυθεντική Μεσσηνιακή κουζίνα είναι μια από τις πιο αντιπροσωπευτικές κουζίνες της μεσογειακής διατροφής. Αν λοιπόν […]

Την Τετάρτη 22 Ιουλίου ο Εκπρόσωπος Τύπου του Ποταμιού, μίλησε στον Βήμα fm

Την Τετάρτη 22 Ιουλίου ο υπουργός Υγείας, μίλησε στον Βήμα fm

Την Τετάρτη 22 Ιουλίου ο βουλευτής της ΝΔ, μίλησε στον Βήμα fm

Μία από τις πιο απλές και αγαπημένες γεύσεις που δημιουργήσαμε με την ομάδα του εστιατορίου ARK στη Γλυφάδα. Κόβω 10 κολοκυθάκια σε κύβους και τα ζεματίζω για 1 λεπτό σε καυτό νερό. Τα κρυώνω αμέσως. Βράζω 250 ml ξίδι με 100 ml νερό για 5 λεπτά. Αφήνω να κρυώσει. Σε γυάλινο, αποστειρωμένο* βάζο ρίχνω τα […]

Σφοδρή κριτική στη Νάντια Βαλαβάνη άσκησε ο αναπληρωτής υπουργός Προστασίας του Πολίτη, Γιάννης Πανούσης για τα περί παρακολουθήσεών της που η ίδια κατήγγειλε. Έκανε λόγο για «κακή διαχείριση ενός συμβάντος» και ξεκαθάρισε ότι η ΕΥΠ είναι υπηρεσία που προστατεύει τη χώρα από ξένους και όχι από τους Έλληνες. «Δεν παρακολουθούνται Έλληνες. Να τελειώνουμε με αυτή την ιστορία» είπε. Και πρόσθεσε: «Πού τα βρήκε αυτά τα βαλιτσάκια, να πάω να αγοράσω κι εγώ ένα».

Μόλις γίνατε γονείς όλα άλλαξαν; Λογικό. Αλλά πάντα υπάρχει τρόπος να βάλουμε τους δικούς μας κανόνες στα πράγματα.

Ο ύπνος δεν θρέφει μόνο τα παιδιά, αλλά και εμάς τους ενήλικες. Γι’ αυτό, πρέπει να αποφεύγουμε οτιδήποτε μας απομακρύνει από την αγκαλιά του Μορφέα.