Αφιερώματα

Το να προμηθεύομαι τα αγαπημένα μου τρόφιμα και συγχρόνως να τα απολαμβάνω είναι το καλύτερό μου. Ενα από τα σημεία όπου μπορεί να συμβεί αυτό είναι το Salumeria της Λευκής και της Ευγενίας Μαργαρίτου, το γωνιακό μαγαζάκι στον πεζόδρομο της Μπαλάνου, πολύ κοντά στην πλατεία Αθωνος. Ο εσωτερικός του χώρος παραπέμπει σε μπακάλικο του περασμένου […]

ΥΛΙΚΑ (για 1 ταρτιέρα διαμέτρου 27 εκ.) Για τη βάση 325 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 175 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε κομμάτια 3 γρ. αλάτι 3 γρ. ζάχαρη 1 αβγό 30 ml κρύο νερό Για τη γέμιση 225 γρ. κρεμώδες τυρί τύπου Philadelphia 225 γρ. ροκφόρ (ή άλλο μπλε τυρί της αρεσκείας μας) 2-3 […]

Συνεχίζοντας την επιτυχημένη δράση διάθεσης προϊόντων απευθείας από τους παραγωγούς, ο Δήμος Κορυδαλλού υποδέχεται τη νέα χρονιά με μια ακόμη δράση την Κυριακή18 Ιανουαρίου 2015, ώρες 09.00-14.30, στο δημοτικό πάρκινγκ (Γρηγορίου Λαμπράκη και Πλαταιών).

Στον δρόμο για τις εκλογές της 25ης Ιανουαρίου, το Mega έχει προγραμματίσει πολιτικές εκπομπές δίνοντας τον παλμό της κρίσιμης αναμέτρησης. Την Τετάρτη 14 Ιανουαρίου 2015, στις 23.40 την «Ώρα της κάλπης» θα παρουσιάσει η Μαρία Σαράφογλου. Την Τετάρτη 21 Ιανουαρίου 2015 στις 23.40 την σκυτάλη στην «ώρα της κάλπης» παίρνει ο Μανώλης Καψής δίνοντας την […]

Την Τρίτη 13 Ιανουαρίου ο υποψήφιος βουλευτής του ΠΑΣΟΚ, μίλησε στον Βήμα fm για το ΠΑΣΟΚ, το μέλλον του και το ενδεχόμενο συνεργασίας με τον ΣΥΡΙΖΑ

Την Τρίτη 13 Ιανουαρίου ο υποψήφιος βουλευτής της Ν.Δ., μίλησε στον Βήμα fm για τη Ν.Δ. και τις εκλογές

Την Τρίτη 13 Ιανουαρίου ο Γ. Μηλιός μίλησε στον Βήμα fm για την οικονομία και τον ΣΥΡΙΖΑ

Την Τρίτη 13 Ιανουαρίου ο υποψήφιος βουλευτής του ΠΑΣΟΚ, μίλησε στον Βήμα fm για το ΠΑΣΟΚ και τις εκλογές

Την Τρίτη 13 Ιανουαρίου ο υποψήφιος βουλευτής του Ποταμιού, μίλησε στον Βήμα fm για το Ποτάμι, τον ΣΥΡΙΖΑ και τη ΔΗΜΑΡ

Την Τρίτη 13 Ιανουαρίου ο υποψήφιος βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ,μίλησε στον Βήμα fm για την οικονομία και τον ΣΥΡΙΖΑ

Την Τρίτη 13 Ιανουαρίου ο υποψήφιος βουλευτής της Ν.Δ., μίλησε στον Βήμα fm για τις εκλογές, τον ΣΥΡΙΖΑ και τη Ν.Δ.

Εγώ θα ψηφίσω Σαμαρά δήλωσε ο Θ. Πάγκαλος μιλώντας το πρωί της Τρίτης 13 Ιανουαρίου στην εκπομπή των Βασίλη Χιώτη και Νότη Παπαδόπολου στον ΒΗΜΑ FM.

Σφοδρή επίθεση στον ΣΥΡΙΖΑ εξαπολύει η υποψήφια βουλευτής της ΝΔ, Σοφία Βούλτεψη, κατηγορώντας τον Αλέξη Τσίπρα ότι «είναι επικίνδυνος για να κυβερνήσει τη χώρα». «Δεν έχει πρόγραμμα ο ΣΥΡΙΖΑ.[...] Ξεκάθαρα σας το λέω ότι θα γίνει κούρεμα καταθέσεων και δεν το λέω τυχαία» είπε σε συνέντευξή της στον Βήμα 99,5.

Από μαύρο τσάι, κανέλα, καρδάμωμο, γαρίφαλο, μαύρο πιπέρι, τσίλι και τζίντζερ αποτελείται το Shaman tea της εταιρείας Sparoza, το τσάι του σαμάνου δηλαδή, που φτιάχνεται σε σιγανή φωτιά με ίση ποσότητα νερού και γάλακτος. Ονομάζεται έτσι γιατί η γεύση του μπορεί να σε φέρει σε κατάσταση έκστασης, όπως τους σαμάνους! (Σε επιλεγμένα ντελικατέσεν). *Δημοσιεύθηκε στο […]

Πλέον ξεπεράσαμε το σύνδρομο της παλαίωσης στο ουίσκι και δεν μετράμε την ποιότητα στον αριθμό που αναγράφεται στην ετικέτα. Ευκαιρία είναι η πρότασή μας να μην έχει να κάνει με τα συνηθισμένα brands. To Ardbeg είναι ένα από αυτά, δριμύ, υφάλμυρο, έντονο. Το μόνο σίγουρο είναι πως δεν θα περάσει απαρατήρητο (σε ενημερωμένες κάβες). *Δημοσιεύθηκε […]

ΥΛΙΚΑ (για 4-6 άτομα) 200 γρ. χωριάτικο ψωμί, σε λεπτές φέτες 50 ml έ.π. ελαιόλαδο 100 γρ. βούτυρο γάλακτος Κερκύρας {{{ moto }}} ½ ματσάκι σχοινόπρασο (τσάιβς), ψιλοκομμένο και λίγο επιπλέον για το τέλος ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι αλάτι, φρσκοτριμμένο πιπέρι 1 μπαστούνι αβγοτάραχο EKTEΛΕΣΗ Ραντίζουμε τις φέτες του ψωμιού με λίγο ελαιόλαδο […]

        Χωροταξία και σχεδιασμός 2 infographics που μπορεί να αποδειχθούν ιδιαίτερως πρακτικά.    (φωτογραφίες: pinterest.com)

Την Τετάρτη 14 Ιανουαρίου 2015, στις 20:30 . Μια συζήτηση, σε πρώτο πρόσωπο.

Τη Δευτέρα 12 Ιανουαρίου ο υποψήφιος βουλευτής των ΑΝΕΛ, μίλησε στον Βήμα fm για τα ψηφοδέλτια των ΑΝΕΛ και την υπόθεση Χαϊκάλη

Τη Δευτέρα 12 Ιανουαρίου ο υποψήφιος βουλευτής των Πρασίνων-ΔΗΜΑΡ, μίλησε στον Βήμα fm για τις εκλογές