Αφιερώματα

Την Τρίτη 25 Αυγούστου ο Αλ. Αλαβάνος μίλησε στον Βήμα fm

Την Τρίτη 25 Αυγούστου ο βουλευτής της Λαϊκής Ενότητας, μίλησε στον Βήμα fm

Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες και πολυβραβευµένες ηθοποιούς της γενιάς της, ετοιµάζεται για τρεις κόντρα ρόλους στον «Ορέστη», σε σκηνοθεσία Σίµου Κακάλα.

Την Τρίτη 25 Αυγούστου ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος του ΣΥΡΙΖΑ, μίλησε στον Βήμα fm

Την Τρίτη 25 Αυγούστου ο Θ. Πάγκαλος μίλησε στον Βήμα fm

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα) 1 σκελίδα σκόρδου 700 γρ. κίτρινες πατάτες, ξεφλουδισµένες, κοµµένες σε λεπτές ροδέλες φρεσκοτριµµένο, πιπέρι 250 γρ. γραβιέρα 10 γρ. ανθός αλατιού 300 ml κρέµα γάλακτος 1/4κ.γ. µοσχοκάρυδο 1 αβγό, ελαφρά χτυπηµένο 50 γρ. βούτυρο + λίγο ακόµη για την επάλειψη του ταψιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερµαίνουµε τον φούρνο στους 180°C. Πατάµε µε τη […]

Την Τρίτη 25 Αυγούστου ο εκπρόσωπος Τύπου της Ν.Δ., μίλησε στον Βήμα fm

Την Τρίτη 25 Αυγούστου ο αντιπρόεδρος της Βουλής μίλησε στον Βήμα fm

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα) 500 γρ. σπαγκέτι 2 µέτριες µελιτζάνες φλάσκες 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 20 φύλλα φρέσκου βασιλικού 200 γρ. ξερό κρητικό ανθότυρο, σε φλοίδες ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκοµµένες 1/4 κ.γ. αποξηραµένη καυτερή πιπεριά, τριµµένη 4 µεγάλες ντοµάτες, ξεφλουδισµένες, σε κυβάκια ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. […]

Βάζω αποβραδίς σε αλατισµένο νερό 500 γρ. ρεβίθια να φουσκώσουν. Την εποµένη, τα βγάζω από το νερό και τα περνάω από το multi για να γίνουν πουρές. Βάζω τον πουρέ σε ένα µπολ, αλατοπιπερώνω, αρωµατίζω µε 1 κ.γ. φρέσκια µαντζουράνα (τα φυλλαράκια, ψιλοκοµµένα) και 1 κ.γ. φρέσκια ρίγανη (τα φυλλαράκια, ψιλοκοµµένα) και προσθέτω, αν θέλω, […]

Την Δευτέρα 24 Αυγούστου ο εκπρόσωπος Τύπου του Ποταμιού, μίλησε στον Βήμα fm

Την Δευτέρα 24 Αυγούστου ο γραμματέας της Ν.Δ., μίλησε στον Βήμα fm

Την Δευτέρα 24 Αυγούστου ο υπουργός Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, μίλησε στον Βήμα fm

Την Δευτέρα 24 Αυγούστου ο βουλευτής και πρώην πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ, μίλησε στον Βήμα fm

Την Δευτέρα 24 Αυγούστου Ο Μ. Γλέζος μίλησε στον Βήμα fm

Το κρίταµο είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά χόρτα του καλοκαιριού. Το βρίσκουµε επάνω στα βράχια, δίπλα στη θάλασσα. Μου αρέσει να το φτιάχνω τουρσί και να το απολαµβάνω όλον τον χρόνο, είτε σκέτο είτε σε διάφορα πιάτα. Για να φτιάξω κρίταµο τουρσί, µαζεύω 1 κιλό κορφάδες από κρίταµο σε βραχώδεις περιοχές δίπλα στη θάλασσα. […]

ΥΛΙΚΑ (για 4-6 άτοµα) Για τη βινεγκρέτ λεµονιού 15 γρ. µουστάρδα Dijon 135 ml χυµός λεµονιού 6 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 540 ml έ.π. ελαιόλαδο νερό Για τις γαρίδες σοτέ 30 ml έ.π. ελαιόλαδο 160 γρ. γαρίδες αλάτι Για τη σαλάτα 120 γρ. διάφορα σαλατικά αλάτι 60 γρ. φρέσκα φασολάκια, βρασµένα 80 γρ. ντοµατίνια, […]

Εντονο τριανταφυλλί χρώμα με αρώματα λουλουδιών και κόκκινων φρούτων να κυριαρχούν. Διακρίνεται για τη λεπτή και ισορροπημένη γεύση του και την ευχάριστη επίγευσή του. Γευστικοί συνδυασμοί: Ταιριάζει με τα περισσότερα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, αλλά και με πιάτα της κινέζικης κουζίνας. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 6 °C Επωνυμία κρασιού: Κατώγι Αβέρωφ Ροζέ Επωνυμία οινοποιείου: Κατώγι Αβέρωφ Σοδειά: […]

To κοκτέιλ Le Latin δημιουργούσε υπέροχους γαλαζοπράσινους κυματισμούς μέσα στο βαρύ κρυστάλλινο ποτήρι.

Την Παρασκευή 21 Αυγούστου ο υφυπουργός Αθλητισμού μίλησε στον Βήμα fm