Αλλαντίαση: Η παραλυτική νόσος στο μικροσκόπιο

Η αλλαντίαση είναι σπάνια αλλά σοβαρή ασθένεια που προκαλείται από μία τοξίνη που επιτίθεται στα νεύρα του σώματος, προκαλώντας δυσκολία στην αναπνοή, μυϊκή παράλυση, ακόμη και θάνατο.

Αυτή η τοξίνη παράγεται από τα βακτήρια Clostridium botulinum και μερικές φορές από τα στελέχη Clostridium butyricum και Clostridium baratii.

Αυτά τα βακτήρια μπορούν να παραγάγουν την τοξίνη στα τρόφιμα ή να προσβάλουν το έντερο των βρεφών.

Πώς παράγεται η παραλυτική τοξίνη;

Ποια είναι τα συμπτώματα;

Σε τι διαφέρουν τα κλινικά συμπτώματα της βρεφικής αλλαντίασης;

Από τι προκαλείται η τραυματική αλλαντίαση;

Τι συμβαίνει με την εισπνευστική αλλαντίαση;

Σε πόση ώρα εκδηλώνονται τα συμπτώματα;

Πώς θα προστατευτείτε;

Ολες οι απαντήσεις στο περιοδικό Vita Απριλίου που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με TO BHMA