Σημαίνει παντόφλα στα ιταλικά και ήταν η απάντηση ενός βερονέζου αρτοποιού στην γαλλική μπαγκέτα. Η εύκολη συνταγή για την τέλεια τσιαμπάτα με τραγανή κόρα και αφράτη ψίχα αλλά και όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία…
στον Γευσιγνώστη Απριλίου που κυκλοφορεί στα περίπτερα
