Η ναυαρχίδα της Σεμέλης είναι δίχως αμφιβολία ένα κρασί που επαναπροσδιορίζει τις δυνατότητες του αγιωργίτικου. Προέρχεται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα στο Κούτσι που βρίσκεται σε υψόμετρο 650 μέτρων και θεωρείται η κορυφαία υποζώνη όλης της Νεμέας, ενώ ωριμάζει 3 ½ ολόκληρα χρόνια – εκ των οποίων 18 μήνες είναι σε βαρέλι και άλλους 24 στη φιάλη – πριν κυκλοφορήσει στην αγορά. Το ποτήρι γεμίζει με πολύπλοκο μπουκέτο όπου μπλέκουν τα κλασικά αρώματα κερασιού, βύσσινου και γλυκών μπαχαρικών με νότες άγουρου δαμάσκηνου και βερίκοκου, το σώμα του είναι μέτριο, ενώ το κρασί αριστεύει στον τομέα της ισορροπίας, συνεπικουρούμενο και από τις τέλειες ποιοτικά τανίνες.