Το χρώμα του κρασιού είναι ελαφρά κιτρινωπό με πρασινωπές ανταύγειες. Κυρίαρχα αρώματα αυτά του πράσινου μήλου, του αχλαδιού, της μπανάνας και των εσπεριδοειδών. Στο στόμα κυριαρχεί μια φρουτώδης αίσθηση, η οποία πλαισιώνεται από μια ισορροπημένη οξύτητα.

Γευστικοί συνδυασμοί: Συνοδεύει ψάρια και θαλασσινά, λευκά κρέατα και ζυμαρικά.

Επωνυμία κρασιού: Ορόσημο

Επωνυμία οινοποιείου: Κτήμα Χατζηβαρύτη

Σοδειά: 2014

Ποικιλίες: 60% Ροδίτης, 40% Ξινόμαυρο

Χρώμα: Λευκό

Κατηγορία: Οίνος Ξηρός

Ενδειξη ποιότητας: ΠΓΕ Πλαγιές Πάϊκου

Αλκοολικοί βαθμοί: 13%

Τοποθεσία αμπελώνα: Αμπελοοινική περιοχή Γουμένισσας

Τοποθεσία οινοποιείου: 6ο χλμ Γουμένισσας-Γιαννιτσών, περιοχή Φιλυριά

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-120C

Δυνατότητα παλαίωσης: 5 χρόνια