F+W

Στην καρδιά της πόλης, στο Κολωνάκι, µια υπέροχη καταπράσινη αυλή σε ταξιδεύει µακριά από τον θόρυβο και κοντά στους γαστρονοµικούς θησαυρούς της Μεσογείου, της Ασίας και της Νότιας Αµερικής όπως αυτές παντρεύονται στη σύγχρονη γαλλική κουζίνα. Το F+W, το πρώτο εστιατόριο του γάλλου σεφ Olivier Campanha µετά την καριέρα του στο Παρίσι και το Λονδίνο, […]

21.08.2015 02:22

Newsroom

21.08.2015 02:22

Newsroom

Στην καρδιά της πόλης, στο Κολωνάκι, µια υπέροχη καταπράσινη αυλή σε ταξιδεύει µακριά από τον θόρυβο και κοντά στους γαστρονοµικούς θησαυρούς της Μεσογείου, της Ασίας και της Νότιας Αµερικής όπως αυτές παντρεύονται στη σύγχρονη γαλλική κουζίνα. Το F+W, το πρώτο εστιατόριο του γάλλου σεφ Olivier Campanha µετά την καριέρα του στο Παρίσι και το Λονδίνο, άνοιξε τις πόρτες του πριν από ενάµιση χρόνο περίπου και δεν άργησε να διακριθεί µε Χρυσό Σκούφο. Δοκιµάστε εµπνευσµένα πιάτα µε τα πιο φρέσκα εποχικά υλικά – το µενού αλλάζει τέσσερις φορές τον χρόνο – και συνδυάστε τα µε κάποιο κρασί από την εκτενή λίστα υπό την καθοδήγηση του σοµελιέ Γιάννη Μακρή.