Αχυρόξανθο χρώμα. Με αρώματα λεμονιού, ώριμων λευκόσαρκων φρούτων και μέντας. Στόμα με όγκο, φίνα οξύτητα και ζωηρή επίγευση που ξεχειλίζει από αρώματα εσπεριδοειδών.

Ωρίμανση του οίνου σε οινολάσπες για 5 μήνες.

Γευστικοί συνδυασμοί: Συνοδεύει ποικιλίες θαλασσινών, φρέσκα ψάρια και πουλερικά. Ιδανικό με κρεμώδη λευκά τυριά, ξιφία στη σχάρα, ριζότο θαλασσινών και ζυμαρικά με κρέμα γάλακτος.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8 – 12 ΟC

Δυνατότητα παλαίωσης: 2-3 χρόνια

Επωνυμία κρασιού: Μελισσάνθη Πόρτο Καρράς (ΒΙΟ)

Επωνυμία οινοποιείου: Κτήμα Πόρτο Καρράς

Σοδειά: 2014

Ποικιλίες: Αθήρι 50%, Ασύρτικο 40%, Ροδίτης 10%

Χρώμα: Λευκό

Κατηγορία: Οίνος Ξηρός

Ενδειξη ποιότητας: ΠΟΠ Πλαγιές Μελίτωνα

Αλκοολικοί βαθμοί:13%

Τοποθεσία αμπελώνα: Ορος Μελίτων

Τοποθεσία οινοποιείου: Πόρτο Καρράς, Σιθωνία, Χαλκιδική