Zουμερά: El Convento

Το τελευταίο πράγμα που ίσως περιμένεις από έναν χώρο ο οποίος συνδυάζει την τέχνη, το θέαμα, το κρασί και τη γεύση είναι να βρεις καλό φαγητό. Αν το βρεις όμως, εύκολα το προτείνεις σε μια στήλη όπως αυτή. Ο λόγος για το El Convento Del Arte της Πέμης Ζούνη και του Στάθη Σκέντζου, ένα στέκι θεατρικών, μουσικών και χορευτικών παραστάσεων στο Μεταξουργείο με την υπογραφή του Μιχάλη Ντουνέτα στο μενού, πράγμα που απλώς σημαίνει εξαιρετικά πιάτα. Την τελευταία φορά που το επισκεφτήκαμε – αυτή είναι η δεύτερη σεζόν που λειτουργεί – δοκιμάσαμε πουγκάκια από προσούτο με κρέμα τυριών και λαχανικών σε στρώμα ρόκας, τηγανητό καμαμπέρ με μαρμελάδα βατόμουρο, χωριάτικο λουκάνικο με πατάτες, πάπρικα και αρωματικά χορταρικά, ραβιόλια γεμιστά με μοσχαρίσια ουρά και λαχανικά σε σάλτσα από τον ζωμό της, ριζότο με ποικιλία από μανιτάρια του δάσους και ζεστή πατατοσαλάτα με ψητές πιπεριές σε κρέμα μανιταριών και ισπανικό χαμόν Serrano, το ένα νοστιμότερο από το άλλο. Κλείσαμε το δείπνο μας με σπιτικό τσιζκέικ με σάλτσα φράουλας και ελαφριά σαντιγί και ένα ζουμερό σουφλέ σοκολάτας με σαντιγί βανίλιας, παγωτό κρέμα και σάλτσα σοκολάτας. Οσο για τη λίστα των κρασιών, σας λέμε μόνο ότι περιλαμβάνει ετικέτες από τους καλύτερους έλληνες παραγωγούς. .

El Convento Del Arte, Bar Theater Art Dance Events: Βιργινίας Μπενάκη 7, Μεταξουργείο, τηλ. 210 5200 602

Παραστάσεις: Σάββατο «Circus Explosiva – The Return», Κυριακή «Βρες τον δολοφόνο», πληροφορίες στο www.elconvento.gr

Αφιερώματα
ΒΗΜΑτοδότης
Σίβυλλα
  • Αναβολές και… private clubs Το τεράστιο ροζ, γεμάτο καθρέφτες, δωμάτιο στη βίλα «Ορτανσία», σκαρφαλωμένη στις ψηλότερες και πλέον θεαματικές οροσειρές της Εκάλης, ήταν... ΣΙΒΥΛΛΑ |
Helios Kiosk