διατροφή

Αποτελεί ένα από τους διατροφικούς πονοκεφάλους για πολλούς γονείς τα παιδιά των οποίων αποφεύγουν την κατανάλωση λαχανικών. Ομάδα ειδικών υποστηρίζει ότι το μυστικό για να βάλουν τα παιδιά τα λαχανικά στο πιάτο τους (και να τα φάνε) είναι να έχουν έρθει σε επαφή με αυτά πριν συμπληρώσουν τα δύο έτη ζωής.

Σύνδρομο που έχει γονιδιακό υπόβαθρο αποτελούν τελικά οι νυχτερινές... επιδρομές στο ψυγείο, όπως αναφέρουν αμερικανοί επιστήμονες στην επιθεώρηση «Cell Reports».

Tα παιδιά που βοηθούν στην προετοιμασία του γεύματος τρώνε περισσότερα λαχανικά σε σύγκριση με όσα δεν συμμετέχουν καθόλου στη διαδικασία του μαγειρέματος, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Appetite.

Μόνιμες αλλαγές στο DNA του εμβρύου επιφέρει η διατροφή της μητέρας την περίοδο της σύλληψης, διαπιστώνει διεθνής μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Nature Communications.

Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες θα πρέπει να καταναλώνουν τα άτομα που έχουν επιβιώσει εμφράγματος, διότι η διατροφή αυτή συντελεί στην αποκατάσταση της υγείας τους και μειώνει το ενδεχόμενο πρόωρου θανάτου, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση British Medical Journal.