διατροφή

Πώς μπορεί το άγχος να επηρεάσει το βάρος μας και τι μπορούμε να κάνουμε για να το διαχειριστούμε;

Ο αμερικανός πολυεκατομμυριούχος Μπράιαν Τζόνσον αναζητεί εδώ και τρία χρόνια την αντιστροφή της διαδικασίας της γήρανσης προκειμένου να κερδίσει την αιώνια ζωή.

Ξέρετε ήδη ότι το χούμους είναι ένα απολαυστικό ντιπ για λαχανικά και ταιριάζει τέλεια με πίτες, αλλά πώς ωφελεί την υγεία σας;

Η Παγκόσμια Ημέρα Vegan Διατροφής γιορτάζεται παγκοσμίως κάθε χρόνο την 1η Νοεμβρίου.

Η φέτα, το ελληνικό τυρί που δεν λείπει από σχεδόν κανένα σπίτι, δεν είναι μόνο νόστιμη είναι, επίσης, ευεργετική για την υγεία στις σωστές μερίδες.

Αν είστε σε δίαιτα και σκέφτεστε πόσο καφέ να πίνετε και πώς για καλύτερα αποτελέσματα, παρακάτω θα βρείτε τις απαντήσεις.

Τα τρόφιμα που επιλέγουμε να βάλουμε στο πιάτο μας παίζουν σημαντικό ρόλο για την υγεία των οστών. Τι δεν πρέπει να μας λείπει σε κάθε ηλικία;

Η έρευνα δείχνει τους δεσμούς μεταξύ των τροφών και της μείωσης της κατάθλιψης και του άγχους

Όλοι έχουμε ακούσει ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορούμε να παραλείπουμε άλλα γεύματα της ημέρας, όπως είναι το βραδινό.

Κι εγώ κι εκείνος τρώμε τα ίδια. Εκείνος όμως χάνει κιλά πιο γρήγορα από μένα; Τι συμβαίνει; Ο Χάρης Γεωργακάκης, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, δίνει τις απαντήσεις

Η ανακοίνωση του ΠΟΥ αναμένεται να σημάνει συναγερμό στη βιομηχανία τροφίμων καθώς η ασπαρτάμη είναι από τα πιο διαδομένα τεχνητά γλυκαντικά στον κόσμο - Τι αποκαλύπτει το Reuters

Στο 1ο Διεθνές Γαστρονομικό και Πολιτιστικό Συμπόσιο του Πανεπιστημίου Yale, όπου συμμετείχαν διακεκριμένοι επιστήμονες από όλον τον κόσμο, αναδείχθηκαν, για ακόμη μία φορά, ο πλούτος και τα οφέλη της κρητικής δίαιτας, οι βάσεις της οποίας συνθέτουν το νέο μοντέλο υγιεινής διατροφής.

Στόχο να εξετάσει τον αντίκτυπο μια διατροφής πλούσιας σε λιπαρά και ζάχαρη στα πρότυπα ύπνου υγιών ατόμων έχει νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο ObesityTrusted Source,

Τσ ευρήματα για την κατανάλωση παγωτού από διαβητικούς, ο ρόλος του γκρέιπ φρουτ, η «θαυματουργή» μαγειρική σόδα και τα... βάσανα της μπανάνας.

Μικρές αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούν να έχουν τεράστια οφέλη στο να προλάβουμε την εμφάνιση ή και την υποτροπή του καρκίνου, λένε οι ειδήμονες, βασισμένοι σε πληθώρα μελετών που έχουν διεξαχθεί παγκοσμίως.

Έξι καθηγητές του ΕΚΠΑ δίνουν διατροφικές συμβουλές.

Το ευρέως χρησιμοποιούμενο υποκατάστατο της ζάχαρης ερυθριτόλη φάνηκε μέσα από μεγάλη αμερικανική μελέτη να συνδέεται με θρομβώσεις, εγκεφαλικά, καρδιακά επεισόδια και θανάτους. Τι είναι, πού περιέχεται και τι συμβουλεύουν οι ειδικοί.

Νέα έρευνα συνιστά την πιο ολοκληρωμένη μέχρι σήμερα αξιολόγηση όσον αφορά τη σχέση ανάμεσα στις πολύ επεξεργασμένες τροφές και στους καρκίνους

Νέα μελέτη δείχνει ότι τα νοικοκυριά που αντιμετωπίζουν πρόβλημα κάλυψης των ενεργειακών αναγκών τους είναι εκείνα στα οποία γίνεται και η μικρότερη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών

Την αξία του μαύρου τσαγιού για τη διατροφή μας επισημαίνει νέα μελέτη στις ΗΠΑ.