Γευστικά ιδιαίτερο, θερμιδικά δυνατό και εξαιρετικά ωφέλιμο διατροφικά, το ταχίνι είναι το superfood που ανέκαθεν υπήρχε στο ντουλάπι μας αλλά ίσως διστάζαμε να χρησιμοποιήσουμε. Πλέον έχουμε κάθε λόγο να το απολαμβάνουμε όχι μόνο τη Σαρακοστή, αλλά σε καθημερινή βάση.
Η εποχικότητα του χαλβά της Αφοί Χαΐτογλου στην Ελλάδα και το best seller της μερίδας - Ο γρίφος της μικρής λιανικής
Τώρα που η βδομάδα τέλειωσε και ήρθε πια το Σαββατοκύριακο, ο καλύτερος τρόπος για να κακομάθουμε τον εαυτό μας είναι το φαγητό. Οι 6 προτάσεις για brunch που ακολουθούν θα μας βοηθήσουν να τα καταφέρουμε με τον πιο υγιεινό και απολαυστικό τρόπο.
Η νηστεία της Μεγάλης Παρασκευής απαιτεί τη μεγαλύτερη εγκράτεια, καθώς πολλοί νηστεύουν ακόμη και το λάδι. Το ταχίνι το αναπληρώνει με τον καλύτερο τρόπο.