αλάτι

Υλικά (για 9 κρέπες) 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 1 κ.σ. ζάχαρη ¼ κ.γ. αλάτι {{{ moto }}} 1½ φλ. φρέσκο γάλα 4 μεγάλα αβγά 3 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένα + λίγο επιπλέον για την επάλειψη του σκεύους Εκτέλεση 1 Στον κάδο του μίξερ, ρίχνουμε όλα τα υλικά και τα χτυπάμε […]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα) 500 γρ. φασόλια γίγαντες 1/4 φλ. έ.π. ελαιόλαδο + λίγο επιπλέον για το σερβίρισµα 2 κρεµµύδια, σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδου, σε φέτες ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. µαύρο πιπέρι ½ κ.σ. µπούκοβο 1 µεγάλη πιπεριά Φλωρίνης, σε ροδέλες {{{ moto }}} 400 γρ. ντοµάτα κονκασέ, κονσέρβα ½ κ.σ. ζάχαρη […]