Yλικά για ταρτιέρα 23 εκ. 1 φύλλο σφολιάτα 2 κ.σ.έ.π. ελαιόλαδο 3 ξερά κρεμμύδια, μέτρια, σε λεπτές φέτες 4 κ.σ. κοφτές ζάχαρη 3 κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί 1/4 φλιτζ. ελιές Καλαμών, κομμένες στη μέση, χωρίς κουκούτσι 1 κιλό (περίπου) ντοματίνια 1 κ.σ. φύλλα φρέσκου θυμαριού, ψιλοκομμένα (ή ξερό) αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Eκτέλεση Προθερμαίνουμε […]