Σούσι και σουβλάκι

Και τα δύο τρώγονται με το χέρι. Το ένα είναι ωμό και το άλλο ψημένο. Και από ανθρωπολογικής απόψεως, παρά την διαφορά των πολιτισμών, δημιουργούν ψυχική επαφή, χωρίς αυτό να σημαίνει οτι ο Στουρνάρας είναι περισσότερο Ιάπωνας απ’ ότι Ελληνας ο Σταϊκούρας.