• Αναζήτηση
  • Σάντουιτς με Σαν Μιχάλη, ρόκα και μαρμελάδα ντομάτας

    Το παραδοσιακό τυρί της Σύρου, που μοιάζει με παρμεζάνα, δίνει έναν ιδιαίτερο γευστικό χαρακτήρα σε σχεδόν κάθε μας παρασκευή.

    Προετοιμασία 5′

    Υλικά (για 2 σάντουιτς)
    4 φέτες ψωμί χωριάτικο με προζύμι
    3-4 κ.γ. μαρμελάδα ντομάτας
    250 γρ. τυρί Σαν Μιχάλη κομμένο σε λεπτές φέτες
    40 γρ. φύλλα άγριας ρόκας πλυμένα και στεγνωμένα

    Βάζουμε τις 2 φέτες ψωμιού στην επιφάνεια εργασίας. Τις αλείφουμε πρώτα με μια λεπτή στρώση μαρμελάδας. Στη συνέχεια, μοιράζουμε πάνω τους τα φύλλα ρόκας και από πάνω τοποθετούμε τις φέτες του τυριού. Καλύπτουμε με την υπόλοιπη μαρμελάδα και κλείνουμε με τις υπόλοιπες 2 φέτες.

    Γευσιγνώστης
    One Channel
    Ο νέος ενημερωτικός τηλεοπτικός σταθμός της Ελλάδας
    Σίβυλλα
    • Έντυπη έκδοση Κι όλα μοιάζουν… παραμύθι Η λεπτεπίλεπτη μελαχρινή γυναίκα περπατάει με αργά, νωχελικά βήματα. Τα μαύρα πλούσια μαλλιά της μόλις που αγγίζουν το κόκκινο... ΣΙΒΥΛΛΑ
    Helios Kiosk