γάλα

ΥΛΙΚΑ (για 60 κομμάτια) 450 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 50 γρ. κακάο ½ κ.σ. μπέικιν πάουντερ 130 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη 2 αβγά, τους κρόκους και 1 επιπλέον ολόκληρο ξύσμα από 1 λεμόνι, ακέρωτο 1-2 βανιλίνες ½ κ.γ. μαγειρική σόδα, διαλυμένη σε ½ φλ. γάλα 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (52% […]