Ελαιόλαδο

Τι γίνεται με το ελαιόλαδο. Γιατί η μείωση της τιμής στο χωράφι δεν περνά στο ράφι . Τι εκτιμάται για την εγχώρια αγορά

Σύνθετη στην αντιμετώπισή της η πληθωριστική έξαρση - Πολυπαραγοντικό το πρόβλημα - Ο παράγοντας της κλιματικής αλλαγής και των υψηλών θερμοκρασιών - Τι προβλέπουν διεθνείς αναλυτές.

Πώς η κλιματική αλλαγή χτυπά μεγάλες απολαύσεις της ζωής

Καθώς ο πλανήτης θερμαίνεται, τα ακραία καιρικά φαινόμενα επηρεάζουν την παραγωγή και την ποιότητα κάποιων προϊόντων με ιλιγγιώδη επίδραση στις διεθνείς τιμές που καλούνται να πληρώσουν οι καταναλωτές.

Οι υψηλοί επενδυτικοί στόχοι της SMERG του Νίκου Καραμούζη και οι επενδύσεις των 5 εκατομμυρίων ευρώ στην αιωνόβια ΕΨΑ

Οι τιμές του ελαιολάδου έχουν ξεπεράσει πλέον ακόμα και τις πιο απαισιόδοξες προβλέψεις - Πόσο κόστιζε το 2023 και πόσο κοστίζει σήμερα.

Η σπίθα για την «επανάσταση του ελαιολάδου» άναψε μάλλον από τους εργαζόμενους που κατάγονται από την Ιταλία, οι οποίοι διαμαρτυρήθηκαν προ ημερών για την απότομη πτώση της ποιότητας του ελαιολάδου που σερβιριζόταν με τις μεσημεριανές σαλάτες.

Ο «πληθωρισμός του ελαιολάδου» τρέχει με διψήφια ποσοστά σε όλη την Ευρώπη – Αρνητική πρωτιά για τις τιμές στην χώρα μας.

Τα νέα μέτρα κατά της ακρίβειας. οι νέες εμπορικές συμφωνίες λιανεμπορίου - προμηθευτών και ποιοι είναι οι κερδισμένοι και οι χαμένοι

Άγνωστοι έκλεψαν ελαιόλαδο αξίας 4.500 ευρώ από αποθήκη στην Κρήτη - Ποια είναι ποσότητα που άρπαξαν.

Τιμές «ρεκόρ» για το ελαιόλαδο, καύσιμα και τσιγάρα στον πόλεμο της νύχτας και αναισθησιολόγοι υπό εξαφάνιση στο δημόσιο.

Έρχεται και νέο κύμα αυξήσεων – Στα ύψη η ακρίβεια - Τι αποκαλύπτουν οι τιμές παραγωγού

Οι φετινές ιστορίες από τα κτήματα και τα λιοτριβιά και το μοντέλο αυτάρκειας σε μια εποχή που λέμε το λάδι λαδάκι.

Απάτη με λάδι, το οποίο προωθούνταν για αγνό παρθένο ελαιόλαδο στην Ιταλία, έκανε τις εισαγγελικές αρχές να ξεκινήσουν έρευνα από τη Ρώμη μέχρι και την Κάτω Ιταλία.

Αποκαλυπτικά ευρήματα του ΕΦΕΤ από τους ελέγχους για νοθεία και παρατυπίες στις συσκευασίες ελαιόλαδου

Όπως διαπιστώθηκε και κατόπιν παράλληλης επικοινωνίας με τον Ε.Φ.Ε.Τ. Θεσσαλονίκης, το περιεχόμενο ήταν διαφορετικής απόχρωσης σε κάθε δοχείο, στερούνταν σχετικής οσμής και βάσει κανονισμών υπήρχαν ελλείψεις ως προς την ορθή επισήμανση του ελαιολάδου.

Κατασχέθηκαν πάνω από 13.000 λίτρα ελαίων - Οι συλληφθέντες αφέθηκαν ελεύθεροι και όταν γίνουν γνωστά τα αποτελέσματα των ελέγχων.

Γεύση, χρώμα, μυρωδιά μπορούν να «καρφώσουν» ένα ύποπτο λάδι που ενδεχομένως να έχει υποστεί νοθεία.

Κινδυνεύει να υποχωρήσει κι άλλο η κατανάλωση από τις επικείμενες, νέες αυξήσεις

Προβληματισμένη η εστίαση από την ακρίβεια στα τρόφιμα και κυρίως την εκτόξευση της τιμής στο ελαιόλαδο.

Το ελαιόλαδο σε κάποιες περιπτώσεις θα μπορούσε να αποτελέσει εχθρό για την ανθρώπινη υγεία, ιδιαίτερα όταν δεν τηρούνται οι προδιαγραφές της παρασκευής του, έχει νοθευτεί ή έχει παρέλθει ο «χρόνος ζωής» του που έχει ως αποτέλεσμα την οξείδωσή του