Αφιερώματα

Το ρούμι Zacapa είναι ένα από τα πλέον αναγνωρίσιμα, premium ρούμια παγκοσμίως που παράγεται στη Γουατεμάλα και συνθέτει ιδιαίτερα κοκτέιλ. Πριν από λίγους μήνες, η Zacapa Brand Team της Ευρώπης ζήτησε από όλους τους Ευρωπαίους Ambassadors της μάρκας να επιλέξουν τους 5 κορυφαίους συνεργάτες τους και να δημιουργήσουν με τον καθένα ένα ξεχωριστό Zacapa Old […]

Το να κερδίσεις μία διάκριση στην κατηγορία των υγιέστερα αναπτυσσόμενων εταιρειών σε μια εποχή σαν αυτή που διανύουμε δεν είναι μικρό πράγμα. Η Ευβοϊκή Ζύμη Α.Β.Ε.Ε. όχι μόνο το κατάφερε, αλλά έλαβε την τιμητική επιχειρηματική διάκριση Diamonds of the Greek Economy 2017 (Διαμάντια της Ελληνικής Οικονομίας 2017) στην κατηγορία «Οι Υγιέστερα Αναπτυσσόμενες Εταιρείες» για 2η […]

ΥΛΙΚΑ (για 6 ατομικές ταρτιέρες διαμέτρου 7 εκ.) Για τη βάση 250 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε θ.δ. 160 γρ. ζάχαρη άχνη {{{ moto }}} 2 αβγά 500 γρ. αλεύρι, μαλακό 5 γρ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι Για τη μους σοκολατας 300 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά 150 γρ. σοκολάτα γάλακτος, σε κομμάτια Για το […]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 500 ml νερό 265 γρ. ζάχαρη ½ ξυλάκι κανέλας 1 κλωναράκι δενδρολίβανο 2,5 γρ. σπόρους βανίλιας (περίπου από 1 λουβί) 1 πρέζα αστεροειδούς γλυκάνισου, σε σκόνη 20 γρ. πιπερόριζα (τζίντζερ), σε φέτες 5-6 κόκκους κόκκινου πιπεριού 100 γρ. ξύσμα λεμονιού, ακέρωτου χυμό από 1 λεμόνι 600 γρ. ροδάκινα, κομμένα σε κύβους […]

Δείτε αναλυτικά ανά εκπομπή τους νικητές των κληρώσεων το διάστημα 06/07/2017 – 17/07/2017. Πέμπτη 06 Ιουλίου 2017 Παρασκευή 07 Ιουλίου 2017 Σάββατο 08 Ιουλίου 2017 Κυριακή 09 Ιουλίου 2017 Δευτέρα 10 Ιουλίου 2017 Τρίτη 11 Ιουλίου 2017 Τετάρτη 12 Ιουλίου 2017 Πέμπτη 13 Ιουλίου 2017 Παρασκευή 14 Ιουλίου 2017 Σάββατο 15 Ιουλίου 2017 Κυριακή 16 […]

Η Μελάνια μάς πήρε έντρομη τηλέφωνο. Ζήτησε να τη βγάλουμε από τη δύσκολη θέση, καθώς ήταν αποκλεισμένη

Από το SantΑnna, τον νέο πολυχώρο διακοπών στη Μύκονο που μόλις ξεκίνησε τη λειτουργία του και αποτελεί δημιούργημα των Δημήτρη Χριστοφορίδη και Χρήστου Αθανασιάδη, δεν θα μπορούσαν να λείπουν μερικά «ψαγμένα» εστιατόρια. Συγκεκριμένα, ένα εστιατόριο µε πρωτοποριακή ελληνική – μεσογειακή κουζίνα και ένα sushi & raw bar. Και δεν θα μπορούσαν να λείπουν, επειδή ο […]

Η είδηση δεν είναι ότι ένας ακόμη νεαρός Έλληνας έφυγε από τη χώρα του για να βρει επαγγελματικό «καταφύγιο» σε μία άλλη, όπως η Αυστραλία, και να ανοίξει ένα εστιατόριο – τι άλλο; – ελληνικής κουζίνας. Η είδηση είναι ότι το εστιατόριο Meze Mazi, που άνοιξε το 2015 ο Ανδρέας Παπαδάκης στην Αδελαΐδα, είναι ανάμεσα […]

Έξι προσωπικές συναντήσεις είχε πριν από ένα χρόνο με τον πρωθυπουργό ο Βασίλης Λεβέντης. Όπως αποκάλυψε ο ίδιος ο πρόεδρος της Ένωσης Κεντρώων, οι συναντήσεις με τον Αλέξη Τσίπρα είχαν κύριο θέμα το ζήτημα της απλής αναλογικής, ενώ συζητήθηκε και το ενδεχόμενο δημοψηφίσματος.

Λίγες μέρες πριν ξεκινήσουν οι διακοπές και το ερώτημα κάθε καλοκαίρι παραμένει το ίδιο. Τι θα πρωτοβάλετε στη βαλίτσα σας. Ξεκινήστε καλύτερα με ένα μικρό ελαφρύ σακβουαγιάζ. Όσο μικρότερο τόσο καλύτερο γιατί ειλικρινά αυτά που χρειάζεστε στις διακοπές είναι ελάχιστα. Πετσέτα θαλάσσης, μαγιώ, καπέλο, καφτάνια, δύο σεταρισμένα σόρτς και ένα φόρεμα, δυο σανδάλια και είστε […]

Άνοιξε τον περασμένο Φεβρουάριο και φιλοδοξεί να παντρέψει τις πολίτικες με τις αιγαιοπελαγίτικες γεύσεις. Ο λόγος για το νέο εστιατόριο της Μαρίας Εκμεκτσίογλου στο Καλαμάκι, το πρώτο μαγαζί της επί ελληνικού εδάφους – το πρώτο είναι το Maria’s Garden στην Κωνσταντινούπολη. Το εστιατόριο λέγεται κι αυτό Maria’s και φέρει την ιδιαίτερη και πληθωρική οπτική της […]

O αναπληρωτής εκπρόσωπος της ΝΔ, Κωνσταντίνος Κυρανάκης μίλησε στους Νότη Παπαδόπουλο και Μάκη Προβατά

Την Πέμπτη 13 Ιουλίου, η Άννα Διαμαντοπούλου μίλησε στους Νότη Παπαδόπουλο και Μάκη Προβατά. Η πρόεδρος του «Δικτύου» για τη Μεταρρύθμιση στην Ελλάδα και στην Ευρώπη μίλησε για την Παιδεία και τις προωθούμενες νέες αλλαγές αλλά και για τον προοδευτικό χώρο. «Ο προοδευτικός φορέας πρέπει να έχει διαφορετική αλλά συγκεκριμένη πολιτική ατζέντα. Όχι απλώς να […]

Η Κωνσταντίνα Βούλγαρη Κοντεσοπούλου ανακηρύχθηκε νικήτρια για τις Χώρες της Μεσογείου, στον τοπικό διαγωνισμό S.Pellegrino Young Chef 2018 που πραγματοποιήθηκε στο Τελ Αβίβ και θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα και τις υπόλοιπες μεσογειακές χώρες στον μεγάλο τελικό που θα πραγματοποιηθεί στο Μιλάνο το 2018. Οι 10 ημιφιναλιστ του διαγωνισμού S.Pellegrino Young Chef παρουσίασαν τα signature πιάτα […]

Η Κωνσταντίνα Βούλγαρη Κοντεσοπούλου ανακηρύχθηκε νικήτρια για τις Χώρες της Μεσογείου, στον τοπικό διαγωνισμό S.Pellegrino Young Chef 2018 που πραγματοποιήθηκε στο Τελ Αβίβ και θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα και τις υπόλοιπες μεσογειακές χώρες στον μεγάλο τελικό που θα πραγματοποιηθεί στο Μιλάνο το 2018. Οι 10 ημιφιναλιστ του διαγωνισμού S.Pellegrino Young Chef παρουσίασαν τα signature πιάτα […]

Είναι πραγματικά παρήγορο και ελπιδοφόρο μαζί να μαθαίνουμε πως ελληνικά μαγαζιά, που προωθούν τα δικά μας προϊόντα, ανοίγουν στο εξωτερικό. Ένα από αυτά είναι και το Rosmarin – στα ελληνικά σημαίνει δενδρολίβανο – ένα ντελικατέσεν με ιδιαίτερα προϊόντα μικρών παραγωγών τα οποία κλείνουν στα βάζα τους άρωμα… Ελλάδας. Το κατάστημα άνοιξε πρόσφατα στη Βιέννη η […]

Καθώς τα μάτια μας έχουν δει πολλά στην κατηγορία «ξενοδοχειακό πρωινό» και ο ουρανίσκος μας έχει κακοπάθει ουκ ολίγες φορές, αποτελεί ευχάριστη έκπληξη να ανακαλύπτουμε ότι όλο και περισσότερα ελληνικά ξενοδοχεία, ακόμη κι αν δεν ανήκουν σε μια μεγάλη αλυσίδα, ασπάζονται τη φιλοσοφία του παραδοσιακού ελληνικού πρωινού και εντάσσουν στον μπουφέ τους παραδοσιακά εδέσματα και […]

Οι ανάλαφρες και δροσερές εσάνς είναι ιδανικές για τους καλοκαιρινούς μήνες.

Δείτε πως να πετύχετε το στιλ των surfer girls

Ένα ακόμη νέο προϊόν ανακαλύψαμε στα ράφια των σουπερμάρκετ. Πρόκειται για τα Elite Crackers Μεσογειακά με αλεύρι φακής, ένα υγιεινό, χορταστικό και νόστιμο σνακ. Χάρη στο αλεύρι φακής και τα πολύτιμα συστατικά τους αποτελούν πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών με πολλαπλά διατροφικά οφέλη. Αλλά το πιο σημαντικό; Δεν περιέχουν γλουτένη! Διατίθενται σε δύο ξεχωριστές γεύσεις: […]