Ενα άρτυμα από σταφύλι, το Βοτανικό Ξίδι Αδριανής (Botanico Gold Seal) του Κτήματος Κώστα Λαζαρίδη παράγεται από διαλεγμένα λευκά σταφύλια Δράμας, ακολουθώντας τη διαδικασία παραγωγής των διάσημων ιταλικών μπαλσάμικων. Η μεγάλη συμπύκνωσή του, καθώς επίσης το πέρασμά του από βαρέλια δρυός, καστανιάς, κερασιάς και μελιάς ευθύνονται για το πληθωρικό άρωμά του. (Διατίθεται σε επιλεγμένες κάβες).
*Δημοσιεύθηκε στο BΗΜΑ GOURMET την Κυριακή 14 Δεκεμβρίου 2014.
