Ο κ. Ν. Τσατσαρωνάκης, ο επονομαζόμενος και βασιλιάς των ντάκων, ξεκίνησε πριν από 54 χρόνια από ένα μικρό χωριό των Χανίων, τον Πλάτανο Κισσάμου, και κατόρθωσε να μάθει τους καταναλωτές να τρώνε κρητικά κριθαρένια παξιμάδια. Η Τσατσαρωνάκης ΑΕ έχει ετήσιες πωλήσεις άνω των 7 εκατ. ευρώ. * Σελ. Δ10