Ντομάτες θερμοκηπίου χωρίς βιταμίνες και μοσχάρι εντατικής διατροφής «ενισχυμένο» με χοληστερίνη, θαλασσινά με βιοτοξίνες, σούσι και καπνιστός σολομός με επικίνδυνα παράσιτα: οι επιστήμονες διαπιστώνουν αλλαγές στη σύνθεση των εγχωρίων τροφίμων και κρούουν τον κώδωνα για τους διατροφικούς κινδύνους. * σελ. Α47