Αφιερώματα

«Παρών» θα δηλώσει η βουλευτής της ΔΗΜΑΡ Νίκη Φούντα στη δεύτερη ψηφοφορία για την εκλογή Προέδρου.

«Μετά την πρωτοβουλία Σαμαρά, αν πάμε σε εκλογές, θα έχει ακέραια την ευθύνη ο ΣΥΡΙΖΑ», δήλωσε, μεταξύ άλλων, τη Δευτέρα ο υπουργός Διοικητικής Μεταρρύθμισης Κυριάκος Μητσοτάκης, ενώ επισήμανε ότι «ηθικός αυτουργός και τελικός σκηνοθέτης της υπόθεσης Χαϊκάλη είναι ο Αλ. Τσίπρας».

Ηταν 1987 όταν το πρώτο Βαρούλκο γεννήθηκε στην οδό Διστόμου, στον Πειραιά, μαζί με την ιδιαίτερη κουζίνα του Λευτέρη Λαζάρου. Τα επόμενα χρόνια άλλαξε χώρους και διευθύνσεις και τελικά πριν λίγους μήνες εγκατέλειψε την Πειραιώς με τον Λευτέρη Λαζάρου να αποφασίζει να επιστρέψει στις παλιές του γειτονιές. Ετσι, το νέο Βαρούλκο Seaside έριξε άγκυρα στην […]

Η ιστορία λέει ότι οι παλιοί Πατρινοί ονόμαζαν την τεντούρα και «μοσχοβολήθρα», επειδή είχε έντονο άρωμα. Την έπιναν συνήθως ύστερα από ένα καλό γεύμα, σαν επιδόρπιο χωνευτικό ποτό. Με κύρια χαρακτηριστικά τη γλυκιά γεύση της και τα αρώματα κανέλας και γαρίφαλου, το κλασικό πατρινό λικέρ μπαίνει τώρα σε αυτό το παντς και του χαρίζει χριστουγεννιάτικη […]

ΥΛΙΚΑ (για 8 άτομα) 70 ml έ.π. ελαιόλαδο 200 γρ. συκωτάκια γαλοπούλας, σε κομμάτια μετρίου μεγέθους 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 150 γρ. σιτάρι, μουλιασμένο σε νερό για 3-4 ώρες 20 γρ. αποξηραμένα άγρια μανιτάρια, μουλιασμένα σε 1 φλ. μπράντι αλάτι, πιπέρι 150 γρ. Αρσενικό Νάξου, σε κομμάτια μετρίου μεγέθους 1 γαλοπούλα, περίπου 3,5 […]

Το Πόρτσμουθ, το βρετανικό λιμάνι όπου η αδελφή μου και η οικογένειά της έζησαν για πολλά χρόνια, βρέχεται από τον Ατλαντικό. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί μεν τον χειμώνα να μην πιάνει χιόνι τόσο εύκολα όσο σε άλλες πόλεις της Γηραιάς Αλβιώνος, αλλά το αεράκι που καταφθάνει από την ανοιχτή θάλασσα και τρυπώνει στους δρόμους με […]

Πώς θα σας φαινόταν η ιδέα μιας γαλοπούλας που θα είναι νοστιμότατη, πολύ μαλακή, καθόλου στεγνή και που θα μαγειρεύεται σε χρόνο μηδέν; Αυτό ήταν το όνειρό μου όταν ξεκίνησα τις βόλτες μου στις υπεραγορές. Και εκεί, στον πρώτο πάγκο των αλλαντικών που βρέθηκε μπροστά μου, είχα την αναλαμπή! Παρακολουθώντας τον υπάλληλο να κόβει σε […]

Τα Χριστούγεννα μου αρέσει να κάνω μια μικρή βόλτα στην περιοχή της Ακρόπολης. Απαραίτητη είναι η στάση στον φούρνο του Τάκη για την αγορά του λαχταριστού νηστίσιμου χριστόψωμου με σταφίδες. Βασισμένο στην παλιά μυκονιάτικη συνταγή της προγιαγιάς Αννουσώς, γίνεται ανάρπαστο (Ο φούρνος του Τάκη: Μισαραλιώτου 14, Μακρυγιάννη, τηλ. 210 9230 052). *Δημοσιεύθηκε στο BΗΜΑ GOURMET […]

Η ημέρα στο Warehouse ξεκινά με καφέ διαλεγμένο από τα καλύτερα blends της Λατινικής Αμερικής και της Αφρικής για να συνεχιστεί με κρασί. Πάνω από 20 ετικέτες σε ποτήρι και 50 σε μπουκάλι από τον ελληνικό και ξένο αμπελώνα δίνουν τον τόνο και συνδυάζονται με επιλεγμένα πιάτα ανάλογα με το γευστικό προφίλ των κρασιών, ενώ […]

Μπήκαμε στα γυρίσματα της πιο δημοφιλούς σειράς, βρήκαμε τους πρωταγωνιστές και τον σεναριογράφο και πήραμε μια πρώτη γεύση από όσα θα δούμε σε λίγες ημέρες στις οθόνες μας.

Η πρωταγωνίστρια των «Συμμαθητών» μίλησε στο «Βήμα της Κυριακής» για τη σειρά του ΑΝΤ1, για τη συνθήκη του ηθοποιού τις ημέρες της κρίσης αλλά και για όσα τη θυμώνουν στο πολιτικό σκηνικό της χώρας.

Οι βελόνες πλεξίματος, κατασκευασμένες από χρυσό 18 καρατίων, έπεσαν μέσα στο πορσελάνινο καλάθι του Asprey.

Την Τρίτη 30/12/2014 στην εκπομπή «Πρωινές Διαδρομές» με τον Βασίλη Αδαμόπουλο και τον Σωτήρη Ξενάκη (καθημερινά 06:00 - 08:00 )

Τη Δευτέρα 22/12/2014 στην εκπομπή «Πρωινές Διαδρομές» με τον Βασίλη Αδαμόπουλο και τον Σωτήρη Ξενάκη (καθημερινά 06:00 - 08:00 )

Την Τετάρτη 24/12/2014 στην εκπομπή «Πρωινές Διαδρομές» με τον Σωτήρη Ξενάκη (καθημερινά 06:00 - 08:00 )

Το Σάββατο 20/12/2014 στην εκπομπή «#ΚΤ» με την Κατερίνα Τσάβαλου (17:00-18:00)

Το Σάββατο 20/12/2014 στην εκπομπή «Από ‘δω κι από ‘κει, Σάββατο και Κυριακή» με τον Δημήτρη Χόνδρο (08:00-10:00)

Το Σάββατο 20/12/2014 στην εκπομπή με τη Δώρα Σαρρή (06:00-08:00)

Την Παρασκευή 19 Δεκεμβρίου ο Κ. Πιερρακάκης μίλησε στον Βήμα fm

Την Κυριακή 21 Δεκεμβρίου ο Οδυσσέας Ιωάννου καλεσμένος στη 2η ώρα της εκπομπής «Αυτοπροσώπως» του Νίκου Θρασυβούλου. Συντονιστείτε (14:15-15:00) στον Βήμα 99.5 και κερδίστε διπλές προσκλήσιεις για την μουσικοθεατρική παράσταση «09:05»