ΟΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ της Γενικής Γραμματέως Καταναλωτή κυρίας Χριστίνας Παπανικολάου στην προχθεσινή συνεδρίαση του Εθνικού Συμβουλίου Καταναλωτών για τα γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα αποτελούν σημαντικό βήμα προς την κατεύθυνση της προστασίας της υγείας όλων μας. Τρία είναι τα σημαντικότερα σημεία των προτάσεων. Πρώτον, το δικαίωμα των καταναλωτών να γνωρίζουν τι τρώνε είναι αυτονόητο, καθολικό και απαραβίαστο. Δεύτερον, η νομοθεσία (κοινοτική και εθνική) για την υποχρεωτική επισήμανση των γενετικώς τροποποιημένων τροφίμων θα πρέπει να εφαρμόζεται σε κάθε περίπτωση με τις ρήτρες που επιβάλλει η πιθανή παραβίασή της. Τρίτον, οι εμπλεκόμενοι φορείς παραγωγής, εισαγωγής, μεταποίησης και διάθεσης πρώτων υλών και τροφίμων θα πρέπει, σε συνεργασία με τις δημόσιες αρχές, να διευκολύνουν την προσπάθεια διαχωρισμού των φυσικών από τα «μεταλλαγμένα» προϊόντα και τη διασφάλιση φυσικών πρώτων υλών. Οι εν λόγω προτάσεις θα μπορούσαν να αποτελέσουν ένα στοιχειώδες σύστημα προστασίας. Ιδίως όταν ολοκληρωθεί ο σχεδιασμός του υπουργείου Ανάπτυξης, ο οποίος προβλέπει τη μετατροπή των εν λόγω σημείων σε πλαίσιο συμφωνίας-μορατόριουμ μεταξύ των καταναλωτών και των φορέων παραγωγής και εμπορίου, όπως άλλωστε γίνεται και στις υπόλοιπες χώρες της ΕΕ. Αρκεί όλα τούτα να μην αργήσουν πολύ…