καλλιέργεια

Η μπανάνα είναι το τέταρτο σημαντικότερο διατροφικό προϊόν παγκοσμίως, μετά το σιτάρι, το ρύζι και το καλαμπόκι. Περισσότεροι από 400 εκατομμύρια άνθρωποι εξαρτώνται από αυτή για το 15% έως 27% της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων τους.

Μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζει η ανθρωπότητα είναι αυτή της «διασφάλισης τροφής», για την κάλυψη των διατροφικών αναγκών του -ολοένα αυξανόμενου- πληθυσμού του πλανήτη μας.

Η απελπιστική κατάσταση σε διάφορες περιοχές της χώρας και το κόστος των γεωτρήσεων που κατεβαίνουν όλο και βαθύτερα καθιστούν επιτακτική τη λήψη μέτρων.

Η μελέτη του Πανεπιστημίου Αθηνών για το πόσο θα αυξηθεί η πιθανότητα πυρκαγιάς, πλημμύρας ή καύσωνα ανά την Ελλάδα τις επόμενες δεκαετίες υπογραμμίζει την ανάγκη για άμεσα και μακροπρόθεσμα μέτρα για το περιβάλλον - Η σημασία της προσαρμογής στη νέα κλιματική τάξη πραγμάτων.

Η μειωμένη παραγωγή σε χωράφια, θερμοκήπια και κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις οδηγεί σε αύξηση των τιμών - Σε αδιέξοδο οι αγρότες εκπέμπουν SOS

Σύμφωνα με το νέο νόμο, τα άτομα ηλικίας άνω των 18 ετών θα μπορούν να καλλιεργούν νόμιμα μέχρι τέσσερα φυτά κάνναβης για προσωπική χρήση.

Το παράνομο εργαστήριο λειτουργούσε εντός διαμερίσματος στα Εξάρχεια και συνελήφθησαν ένας 29χρονος αλλοδαπός και μια 26χρονη.

Μπορεί η τεχνολογία των τροφίμων να έχει εξελιχθεί πολύ αλλά παρόλα αυτά ο άνθρωπος είναι απαραίτητο να τρέφεται και με φρέσκα τρόφιμα. Σύμφωνα με την NASA μπορούν να καλλιεργηθούν στο Διάστημα τουλάχιστον 100 είδη λαχανικών

Με τραγανή ξεροψημένη όψη και ζουμερό, ελαφρώς ροζ εσωτερικό, το Impossible Burger μόνο για χορτοφαγικό δεν θα μπορούσε να περάσει! Κι όμως η αμερικανική εταιρεία Impossible Foods κατάφερε να δημιουργήσει ένα «πράσινο» μπιφτέκι, που μοιάζει τόσο σε εμφάνιση, όσο και σε γεύση με μπιφτέκι κρέατος.

Κάθε χρόνο, εξαιτίας της ραγδαίας επέκτασης των πόλεων, οι ΗΠΑ χάνουν ασύλληπτο μέρος της καλλιεργήσιμης γης τους. Με στόχο να φρενάρει την απώλεια των παραγωγικών εδαφών, η εταιρεία AeroFarms ετοιμάζει μια κάθετη φάρμα-«γίγα» στο Νιούαρκ, στο Νιού Τζέρσεϊ.

Ο Βρετανός αστροναύτης Τιμ Πικ που βρίσκεται στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό (ISS) από τον περασμένο Δεκέμβριο οργανώνει ένα πολύ ενδιαφέρον πείραμα. Ο Πικ έστειλε στη Γη σπόρους ρόκας που βρίσκονταν εκτεθειμένοι στις διαστημικές συνθήκες για έξι μήνες. Τους σπόρους έφερε πίσω ο αμερικανός αστροναύτης Σκοτ Κέλι επιστρέφοντας από τον ISS τον περασμένο Μάρτιο. Οι σπόροι της ρόκας μοιράστηκαν ήδη σε 8.5 χιλιάδες σχολεία, μαθητικές και παιδικές οργανώσεις. Οι σπόροι που ήρθαν από το Διάστημα θα καλλιεργηθούν με στόχο να διαπιστωθεί αν το φυτό που θα αναπτυχθεί θα έχει διαφορές από το… γήινο.

Πριν από λίγους μήνες το πλήρωμα του Διεθνούς Διαστημικού Σταθμού καλλιέργησε με επιτυχία ένα είδος μαρουλιού το οποίο κατανάλωσε. Αμέσως μετά οι αστροναύτες φύτεψαν λουλούδια στα εργαστήρια του Σταθμού. Ηταν η πρώτη προσπάθεια καλλιέργειας λουλουδιών σε διαστημικές συνθήκες και ήταν πολύ σημαντικό γιατί η καλλιέργεια λουλουδιών είναι πιο σύνθετη διαδικασία από εκείνη ενός μαρουλιού. Οπως ανακοίνωσε η NASA το πρώτο… διαστημικό λουλούδι άνθισε!

Ενα ακόμη εξαιρετικά ενδιαφέρον όσο και ιστορικό πείραμα ξεκίνησε στο Διεθνή Διαστημικό Σταθμό. Πριν από λίγους μήνες το πλήρωμα του Σταθμού καλλιέργησε με επιτυχία ένα είδος μαρουλιού το οποίο κατανάλωσε. Τώρα οι αστροναύτες «φύτεψαν» λουλούδια στα εργαστήρια του Σταθμού κάτι που γινεται για πρώτη φορά στο Διάστημα.

Αξιοποιώντας μια πρόσφατη ευρωπαϊκή συμφωνία για τις «μεταλλαγμένες» καλλιέργειες, η Ελλάδα και η Λετονία κατάφεραν να εξαιρεθούν από την πανευρωπαϊκή αδειοδότηση μιας ποικιλίας καλαμποκιού της Monsanto, η οποία είναι το μόνο γενετικά τροποποιημένο φυτό που καλλιεργείται σήμερα στην ΕΕ.

Επιστήμονες στις ΗΠΑ ανακοίνωσαν ότι ανέπτυξαν στο εργαστήριο για πρώτη φορά έναν σχεδόν πλήρη ανθρώπινο εγκέφαλο, ο οποίος αντιστοιχεί στον πραγματικό εγκέφαλο ενός εμβρύου ηλικίας πέντε εβδομάδων. Ο εγκέφαλος δημιουργήθηκε από ενήλικα ανθρώπινα δερματικά κύτταρα, τα οποία έπειτα από επαναπρογραμματισμό τους μετατράπηκαν σε βλαστικά-πολυδύναμα και μετά εξειδικεύθηκαν ξανά σε νευρωνικά-εγκεφαλικά κύτταρα.

Ένα ενδιαφέρον πείραμα ξεκινά στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό. Θα καλλιεργηθούν διάφορα φυτά και θα μελετηθεί η εξέλιξη τους. Αν και σε τι βαθμό δηλαδή επηρεάζει την ανάπτυξη και την ποιότητα των φυτών η καλλιέργεια τους σε συνθήκες μηδενικής βαρύτητας. Οι επιστήμονες αναμένουν με μεγάλο ενδιαφέρον τα αποτελέσματα των πειραμάτων αφού μπορεί να αναδειχθούν νέοι τρόποι τόσο για αποτελεσματικότερη καλλιέργειας φυτών στη Γη όσο και για την καλλιέργεια φυτών σε άλλους πλανήτες γεγονός που θα διευκολύνει την παρουσία του ανθρώπου εκεί.

Φυτεία με δενδρύλλια χασίς εντοπίστηκε, από αστυνομικούς της Ομάδας Δίωξης Ναρκωτικών του Τμήματος Ασφαλείας Χαλκίδας, σε αγροτεμάχιο στην ευρύτερη περιοχή της Χαλκίδας.

Ενα εργοστάσιο παραγωγής μαρουλιού υπό το φως... φωτοδιόδων δημιούργησαν επιστήμονες στην Ιαπωνία. Η «υπερφάρμα» εσωτερικού χώρου, συνολικής έκτασης 2.320 τ.μ., διαθέτει 17.500 λαμπτήρες LED οι οποίοι με τη βοήθεια του φωτός που εκπέμπουν μιμούνται το φυσικό «χάδι» του ήλιου πυροδοτώντας τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης και της ανάπτυξης των φυτών.

Οι κατεστραμμένες καρδιές πιθήκων «επιδιορθώθηκαν» με χρήση ανθρώπινων βλαστικών κυττάρων στο πλαίσιο ενός πειράματος που μπορεί να οδηγήσει σε κλινικές δοκιμές σε άτομα με καρδιοπάθειες μέσα στην επόμενη τετραετία. Η σχετική μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση «Nature» αποδεικνύει ότι ανθρώπινα βλαστικά κύτταρα μπορούν να καλλιεργηθούν στο εργαστήριο σε επαρκείς ποσότητες ώστε να δημιουργήσουν παλλόμενο ιστό του καρδιακού μυός ο οποίος θα καταψύχεται έως ότου χρειαστεί για μεταμόσχευση.

Πριν καν ολοκληρωθούν οι δοκιμές μοσχευμάτων δέρματος που καλλιεργούνται στο εργαστήριο από κύτταρα του ίδιου του ασθενή, ερευνητές στην Ελβετία αναφέρουν ότι προχώρησαν ένα βήμα παραπέρα: καλλιέργησαν το πρώτο μόσχευμα δέρματος που περιέχει τα δικά του αιμοφόρα και λεμφοφόρα αγγεία.