Ερη Βαρδάκη

Το κόκκινο χρώμα κυριαρχεί στον χώρο. Είναι η πρώτη ένδειξη ότι το bar –restaurant I Cappuccini ξεχωρίζει. Την ατμόσφαιρα συνθέτουν ένα εντυπωσιακό μοναστηριακό τραπέζι 40 θέσεων που δεσπόζει στη μεγάλη αίθουσα, το μοντέρνο μπαρ, τα δύο μεγάλα ενεργειακά τζάκια και οι καλόγουστοι πίνακες, οι οποίοι απεικονίζουν – τι άλλο; – μοναχούς του τάγματος των Καπουτσίνων. […]

Μεγάλο, φωτεινό, με λιτές γραμμές, το παντοπωλείο Βάλσαμο, μολονότι μετρά μόλις επτά μήνες ζωής, αποδεικνύεται ιδιαίτερα ενημερωμένο. Η ιδιοκτήτριά του Μυρσίνη Σιώζου – που είχε πάντοτε μιαν ιδιαίτερη προτίμηση στην υγιεινή διατροφή – έβαλε στα ράφια του εκλεκτά ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα, βιολογικά και μη. Θα βρούμε μια μεγάλη ποικιλία από ζυμαρικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς, παξιμάδια, […]

Τα τελευταία 20 χρόνια ασχολείστε µε την εκπαίδευση των νέων στις φυλακές. Τι σας παρακίνησε; «Η εσωτερική ανάγκη προσφοράς και δικαίου.

Tα σοκολατάκια σε σχήμα καρδιάς, τα λούτρινα αρκουδάκια και τα κόκκινα τριαντάφυλλα μάταια θα περιμένουν εφέτος τους αγοραστές τους.

Ο Τόμας Μορ προτιμά, να χάσει τη ζωή του παρά να προδώσει τις ιδέες του. Υπάρχουν τέτοιοι άνθρωποι σήμερα; «Νομίζω ότι αυτό είναι το ζητούμενο.

Ας κάνουμε μια υπόθεση. Σου περισσεύουν μερικά εκατομμύρια ευρώ. Σκέφτεσαι πώς να τα επενδύσεις και έπειτα από βαθιά περισυλλογή καταλήγεις ότι θέλεις να τα διαθέσεις στην αγορά ενός αυτοκινήτου.

«Οταν πια θα 'χει έρθει η ώρα μου, όταν πεθάνω δε θέλω ν' αφήσω υπόλοιπα. Οπως δεν θέλω να 'μαι κι ο ίδιος υπόλοιπο» γράφει το 1975 ο Αντι Γουόρχολ στο βιβλίο «Η φιλοσοφία του Αντι Γουόρχολ» (εκδ. Τσαγκαρουσιάνος).

Τι πραγματεύεται η παράσταση «Λίλιομ»; «Είναι ένα παράξενο, σκανταλιάρικο έργο που ξεγλιστράει συνεχώς και υπονομεύει τους γνωστούς κανόνες δομής ενός θεατρικού έργου.

«Σήκω επιτέλους» φώναξε με στεντόρεια φωνή ο συγγραφέας στον φίλο του. Είναι ανυπόμονος και βιαστικός. Eνα ραντεβού με τη μοίρα έχει ήδη κλειστεί.

Στο Chocolate Workshop στην Ελευσίνα διάλεξα τη σοκολάτα υγείας με πιπέρι, τη λευκή με πέταλα από τριαντάφυλλα και τη σοκολάτα με καραμέλα βουτύρου και αλάτι Ιμαλαΐων. Μπορείτε να τις βρείτε σε επιλεγμένα σημεία σε όλη την Ελλάδα για να τις δωρίσετε (Chocolate Workshop: Παγκάλου 61, Ελευσίνα, τηλ. 211 2160 877 και www.chocol-art.gr). *Δημοσιεύθηκε στο BΗΜΑ […]

Πριν από έναν χρόνο δύο φίλες, η Μαριαντίνα Ανδρικοπούλου και η Σταυρούλα Παπαδοπούλου, αποφάσισαν να κάνουν αποτοξίνωση με θρεπτικούς χυμούς. Μπήκαν στο Internet, έψαξαν συνταγές – πολλές δεν τους άρεσαν –, πειραματίστηκαν με φρούτα και λαχανικά, διάβασαν βιβλία και γέμισαν τα ψυγεία τους με δεκάδες βαζάκια χυμών σε διάφορες γεύσεις και αποχρώσεις. Εχοντας λοιπόν εντρυφήσει […]

Γιατί ο άνθρωπος χόρεψε τον πρώτο χορό στην ιστορία του κόσμου; «Για να επικοινωνήσει. Γι' αυτό δεν χορεύουμε και σήμερα;».

Για ένα ξεχωριστό tea party θα προτιμήσω την τσαγιέρα Theo της Stelton, σχεδιασμένη από τον Φράνσις Καουέτ. Κατασκευασμένη από μαύρο-καφέ πηλό και φινίρισμα από χυτοσίδηρο, πρωτοτυπεί στο πώμα και στη λαβή, τα οποία είναι φτιαγμένα από ξύλο μπαμπού (Myran Scandinavian Design: Φωκυλίδου 3, Κολωνάκι, τηλ. 210 3824 744). Δημοσιεύθηκε στο BΗΜΑ GOURMET την Κυριακή 14 […]

«Ο Αντριου μου έφερε ένα κοκτέιλ από το μπαρ και μου ζήτησε να χορέψουμε. Ηταν ο πιο αποκρουστικός καβαλιέρος που είχα δει ποτέ.

«Το καλοκαίρι είχα πάει στη Λευκάδα για τις φακές Εγκλουβής. Είδα πολλούς παραγωγούς, ένας μού έκανε καλή εντύπωση, μάλιστα με κάλεσε σπίτι του, μου μαγείρεψε, δοκίμασα πρώτα τις φακές του και μετά τις αγόρασα» λέει ο Λουκάς Σκουλικάρης, ιδιοκτήτης του παντοπωλείου Στο βάθος κήπος, στο Μεταξουργείο, που φαίνεται να αγαπά τη δουλειά του. Στο ενημερωμένο […]

Ο στίχος του Κουν «Να μείνω έξω, στ' ανοιχτά» είναι το σύνθημα για το νέο πρόγραμμα του Θεάτρου Τέχνης. Τι οριοθετεί;

Μια κοπέλα ετοιμάζεται να αγοράσει τρεις φέτες τσουρέκι. Λίγο προτού απομακρυνθεί από το ταμείο αλλάζει γνώμη και ζητεί να περιχύσουν τις φέτες με λευκή σοκολάτα, αλλά και να προσθέσουν μία μπάλα παγωτό παρφέ κάστανο. Κοιτάμε λίγο παραξενεμένοι. Λίγο αργότερα ο Γκέντι και ο Βαγγέλης, οι ιδιοκτήτες του Sorolop, θα μας λύσουν την απορία: «Η ιδέα […]

Ηταν ο Τζον Κένεντι που της ζήτησε κάποια που να μοιάζει στην Τζάκι «αλλά να είναι και θερμή». Ηταν το αφεντικό της Fiat Τζιάνι Ανιέλι, o οποίος, αφού επιδόθηκε σε όργια με τις κοπέλες της, τις προσκάλεσε μαζί του στη Θεία Λειτουργία.

Στην παρουσίαση του λευκώµατος «Ελένη Καραΐνδρου: Μουσική για τη µικρή οθόνη, πρωτότυπες ηχογραφήσεις 1976-1989» µιλήσατε για ένα χρέος που αναβλήθηκε για χρόνια...

Πριν από μερικές εβδομάδες ο δήμαρχος Στυλίδας Απόστολος Γκλέτσος παρουσίασε την ιδρυτική διακήρυξη του κόμματός του, Τελεία, από τα Ανώγεια της Κρήτης. Πού τοποθετείται ιδεολογικά; Εχει εμμονή με τον Αλέξη Τσίπρα; Και πόσο έτοιμος είναι να περάσει τα...