Ένα αγαπημένο παραδοσιακό φαγητό στη νηστίσιμη εκδοχή του, ειδικά για την περίοδο της Σαρακοστής, από τον Head Chef του ξενοδοχείου Manna Arcadia Μιχάλη Χάντζο.