Το 2035 τα παραδοσιακά αυτοκίνητα θα συνεχίσουν να κυκλοφορούν, απλώς δεν θα μπορούν πλέον να παραχθούν καινούργια.
Για συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει ηρωίνη προειδοποιεί με ανακοίνωσή του ο ΕΟΦ.
Η πλήρης γνώση των συστατικών και των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών κάθε τροφίμου γίνεται το μέτρο σύγκρισης για τους ελέγχους, για τη διενέργεια των οποίων έχουν αναπτυχθεί εκλεπτυσμένες τεχνικές ακριβείας
Η επιστημονική ισχύς εν τη ενώσει των δεκάδων ελλήνων ερευνητών της υποδομής FoodOmicsGR έχει κάνει πολλούς ερευνητικούς «καρπούς» να… φυτρώσουν καθώς η σύμπραξη παράγει πρωτότυπο ερευνητικό έργο με περισσότερες από 100 δημοσιεύσεις κατ’ έτος σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά και με αναγνώριση από τη διεθνή επιστημονική κοινότητα. Πρόκειται μάλιστα για μια «ένωση» κορυφαίων ερευνητών στον τομέα […]
1. Αν ο αριθμός x ισούται με το x% του αριθμού y και ο αριθμός y ισούται με το y% του αριθμού z, ποια μπορεί να είναι η τιμή του z; 2. Αν η ώρα που διαβάζετε αυτές τις γραμμές είναι, ας υποθέσουμε, 10.45 το πρωί (η συγκεκριμένη ώρα δεν έχει σημασία), τότε τι ώρα […]
Σήμερα θα παρακολουθήσουμε το πρώτο μέρος της διαδικασίας διασφάλισης των διαδικτυακών μας συναλλαγών από τους τωρινούς συμβατικούς υπολογιστές
Πρωτεΐνη-κλειδί για την (κυτταρική) νεότητα και τη γονιμότητα
Ενα από τα μεγάλα «μυστήρια» της ζωής είναι η αθανασία των γεννητικών κυττάρων. Ενώ τα σωματικά κύτταρα γεννιούνται, ωριμάζουν, γερνούν και πεθαίνουν, τα βλαστικά γεννητικά κύτταρα (δηλαδή τα κύτταρα από τα οποία δημιουργούνται τα ωάρια και τα σπερματοζωάρια) διατηρούν το σφρίγος τους. Οπως περιγράφεται στο άρθρο των ελλήνων επιστημόνων, η πυρηνοφαγία παίζει καθοριστικό ρόλο στη […]
Μελέτες και πειράματα που έχουν διεξαχθεί στο πλαίσιο της Εθνικής Υποδομής FoodOmicsGR δείχνουν πώς ο χαρακτηρισμός των τροφίμων μπορεί να αποτελέσει τη βάση για συγκεκριμένες διατροφικές παρεμβάσεις: – Διεξήχθη μελέτη διάρκειας οκτώ εβδομάδων σε 12 αθλούμενους και 12 άτομα ομάδας ελέγχου που δεν αθλούνταν (controls), η οποία αφορούσε τη χορήγηση φυσικού συμπληρώματος διατροφής με λιπαρά […]
Πώς… ταξιδεύει ένα δείγμα από το σημείο παραγωγής του ως τα εργαστήρια της FoodOmicsGR και πώς γίνεται η ανάλυσή του; Οπως περιγράφει ο κ. Θεοδωρίδης, «στο πλαίσιο της ερευνητικής υποδομής και προκειμένου να δημιουργήσουμε τη βάση δεδομένων με τα συγκεκριμένα αναλυτικά χαρακτηριστικά διαφορετικών τροφίμων καταφύγαμε στις «πηγές» τους. Ετσι για τον χαρακτηρισμό για παράδειγμα ελιάς […]
Πριν λίγες μέρες έφυγε από κοντά μας ο Ομότιμος Καθηγητής της Χειρουργικής του Πανεπιστήμιου Αθηνών, Γιώργος Ανδρουλάκης. Είμαι ένας από τους πολλούς μαθητές του και ένιωσα την ανάγκη να γράψω όσα ακολουθούν, όχι μόνο για τιμή στη διαδρομή του και τη μνήμη του αλλά και επειδή νομίζω πως είναι παράδειγμα για τις γενιές που ακολουθούν […]
Μέχρι το 2030, η ετήσια χρήση αντιβιοτικών στην παραγωγή κρέατος παγκοσμίως θα ανέρχεται γύρω στους 107.472 τόνους. Το ποσό αυτό αντιπροσωπεύει μια αύξηση της τάξεως του 8% σε σχέση με τα, ήδη ανησυχητικά, επίσημα πρόσφατα δεδομένα, σύμφωνα με τα οποία τα αντιβιοτικά που χορηγήθηκαν στα ζώα εκτροφής άγγιξαν τους 99.500 τόνους το 2020. Οι παραπάνω […]
Βάση για την οικονομική ανάπτυξη της χώρας μέσω της ανάδειξης αλλά και της προστασίας (από κακόβουλες πρακτικές) της γευστικής ταυτότητας χαρακτηριστικών ελληνικών τροφίμων αποτελούν τα δεδομένα που συλλέγονται από τις ενδελεχείς αναλύσεις που διενεργούνται από τα μέλη μιας πρωτοποριακής υποδομής
Ενα δωρεάν διαδικτυακό βιβλίο για την αποκατάσταση υπόσκαφων και λιθόστρωτων στη Θηρασιά
Ενα διαδικτυακό βιβλίο, το οποίο προσφέρεται δωρεάν από την ομάδα αρχιτεκτόνων Μπουλούκι, περιγράφει την εμπειρία της αποκατάστασης λιθόστρωτων και υπόσκαφων δεξαμενών απέναντι από τη Σαντορίνη
Εναν νέο μοριακό μηχανισμό διατήρησης της λειτουργικότητας των κυττάρων ανακάλυψαν ερευνητές από το Ιδρυμα Τεχνολογίας και Ερευνας της Κρήτης. Ο μηχανισμός εμπλέκεται και στη διατήρηση της νεότητας των γαμετικών κυττάρων, πράγμα που ανοίγει δρόμους για παρεμβάσεις αποκατάστασης της υπογονιμότητας
Η μοναδική στην Ευρώπη Εθνική Ερευνητική Υποδομή FoodOmicsGR προσφέρει ενδελεχή χαρακτηρισμό τροφίμων που αποτελούν «σήμα κατατεθέν» της χώρας μας, όπως η φέτα, το ελαιόλαδο, το γάλα, ο βασιλικός πολτός, και ανοίγει τον δρόμο για καινοτόμα τρόφιμα made in Greece
Το ερώτημα για το πώς μπορεί να προβλεφθεί ένας σεισμός είναι κάτι που ταλανίζει τους επιστήμονες εδώ και χρόνια.
Ενα τζελ που «ντύνει» την αναπνευστική οδό απέτρεψε τη λοίμωξη από κορωνοϊό σε ποντίκια και μαϊμούδες.
Η ατμοσφαιρική ρύπανση αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης στους ανθρώπους, όπως έδειξαν δύο μεγάλες έρευνες.
