κ.κ.= κουταλάκι του καφέ

κ.γ. = κουταλιά του γλυκού

κ.σ. = κουταλιά της σούπας

έ.π. ελαιόλαδο = έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

φλ. = φλιτζάνι (200 ml)

θ.δ. = θερμοκρασία δωματίου