Το πόριτζ το έφτιαχναν όταν ήμουν μικρός, πολύ μικρός, ο παππούς και η γιαγιά. Ηταν η μοναδική very English συνήθεια που είχε το εκ Τήνου καταγόμενο ζεύγος και την οποία επαναλάμβαναν συχνά-πυκνά τα κρύα πρωινά του χειμώνα. Θυμάμαι εκείνον τον όχι και τόσο θελκτικού χρώματος πολτό να αχνίζει πάνω στο τραπέζι και τον παππού να […]
Με αφορμή την έναρξη της καινούργιας σχολικής χρονιάς, θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις σκέψεις μου σχετικά με τη διατροφή των παιδιών. Όλο το καλοκαίρι, οικογένειες απ’ όλο τον κόσμο μας επισκέφτηκαν στο εστιατόριο και παρατήρησα το εξής: οι γονείς ζητάνε για τα παιδιά μακαρόνια άσπρα, συχνά χωρίς καν τυράκι, πατάτες τηγανητές ή στην […]
Σε περίπου 22.000 τόνους ροδάκινα και νεκταρίνια, από τους οποίους 11.000 βρίσκονται στα ψυγεία και άλλοι τόσοι στα δέντρα, ανέρχονται οι αδιάθετες ποσότητες φρούτων στον νομό Πέλλας, εξαιτίας του ρωσικού εμπάργκο, σύμφωνα με απογραφή της τοπικής Διεύθυνσης Γεωργίας.
Σε 12.000 τόνους ανέρχονται οι ποσότητες ροδάκινων και νεκταρινιών που έχουν ξεμείνει στα ψυγεία των μεγάλων συνεταιρισμών της Ημαθίας. λόγω του ρωσικού εμπάργκο. Ακόμα 13.000 τόνοι περίπου υπολογίζεται ότι βρίσκονται ασυγκόμιστοι στα δέντρα. Σε άλλες χώρες πωλούνται τα φορτία που επιστρέφουν από Ρωσία.
Άμεση έναρξη της απογραφής των ποσοτήτων φρούτων, που έχουν μείνει στα ψυγεία των συνεταιρισμών, εξαιτίας του ρωσικού εμπάργκο, ζητούν οι εξαγωγείς/εκπρόσωποι των ομάδων παραγωγών Νομών που πλήττονται. Οι παραγωγοί ζητούν αποζημιώσεις από την ελληνική κυβέρνηση, τις οποίες στη συνέχεια μπορεί να διεκδικήσει από τις Βρυξέλλες. Επίσης λένε ότι η διάθεση φρούτων σε ευπαθείς πληθυσμιακές ομάδες είναι στην ευχέρεια του κράτους.