Mάγειρας και γυριστής, «μαγειριστής», δηλώνει ο Ηλίας Μαμαλάκης σε αυτό το βιβλίο με αναμνήσεις ζωής, που ξεκινούν από τους παππούδες του. Επεισόδια της καθημερινότητας, ερωτικές ιστορίες αλλά και δύσκολες στιγμές ασθένειας που οργανώνονται γύρω από κάποιο φαγητό. Η διαμόρφωση ενός γαστρονομικού προφίλ μέσα από τα φαγητά που μας αρέσουν και τις εμπειρίες που συνδέονται με αυτά.