Ακόμη κι αν τα cup cakes σε αφήνουν παγερά αδιάφορο, μια επίσκεψη στο βασίλειο της Έμυς λειτουργεί σαν χάπι ευτυχίας μέσα στη μαυρίλα των καιρών. Στο πιο μικρό μαγαζάκι του κέντρου, η Έμυ σχεδίασε μόνη της τον φιστικί μπουφέ που βγαίνει κατευθείαν από παιδικά παραμύθια, μάζεψε παλιές πορσελάνες, ανθισμένα πιατάκια, παράταιρα κουταλάκια κι έχτισε το δικό της μικρόκοσμο.
Δεκάδες φίλοι στριμώχνονται στο μικρό της σαρδελοκούτι δημιουργώντας μια πάρτι διάθεση, διακριτικά θα βγουν στο πεζοδρόμιο για να αφήσουν το χώρο στον πελάτη ή θα μπουν πίσω από τον πάγκο να ετοιμάσουν ένα καφεδάκι, το οποίο και θα πιεις ανάμεσα στα γλυκά που μόλις βγήκαν από το φούρνο.
Η Έμυ, με τον ενθουσιασμό της ηλικίας της -αναρωτιέσαι αν πέρασε ή μήπως όχι ακόμα, το κατώφλι της εφηβείας- και με ένα τεράστιο χαμόγελο-ύμνο στη ζωή που αγνοεί επιδεικτικά τους δύσκολους καιρούς, θα σου διηγηθεί την απλή ιστορία της ζωής της.
Μεγάλωσε στον Καναδά, από πάντα ήθελε να φτιάχνει γλυκά και άνοιξε αυτό το μαγαζί για να στεγάσει τις συνταγές της γιαγιάς της. Το πεζοδρόμιο μοσχοβολά λιγωτικά φρέσκο βούτυρο, βανίλια και μπισκότο, καθώς η Έμυ από το πρωί ψήνει κεκάκια, μπράουνις, αφράτα μάφινς, cookies και ένα μαγικό ποπ κορν με βουτυράτη τραγανή καραμέλα. Cup cakes βανίλια, σοκολάτα, καρότο και φιστίκι, ανάλαφρα και χωρίς την υπερβολή των υπερθερμιδικών icings, muffins με λεμόνι, παπαρουνόσπορο, μήλο, μπανάνα και σοκολάτα αλλά και διαιτητικά, με πίτουρο και αλεύρι ολικής άλεσης, μπισκοτάκια με τριπλή σοκολάτα ή βανίλια…
Ο γλυκόκοσμος της Έμυς μοιάζει βγαλμένος από ταινία, όπου όλα μυρίζουν ευτυχία, βανίλια και παλιές συνταγές της γιαγιάς.
Kαρνεάδου 7, Κολωνάκι, τηλ. 211 1824 230
