Ο υπουργός άφησε το βλέμμα του να περιπλανηθεί κάπου ανάμεσα στα αστέρια του αττικού ουρανού. Η Ακρόπολη έδειχνε τόσο μα τόσο κοντά από το κινηματογραφικού τύπου μπαλκόνι του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρετανία». Η σύντροφός του καθισμένη στην αναπαυτική βελούδινη καρέκλα έσφιξε την εσάρπα του Hermes γύρω από τους καλογυμνασμένους της ώμους. «Μμμ! Ηow romantic!» ψιθύρισε και έγειρε απαλά το κεφάλι της στους… στιβαρούς ώμους του minister. Εκείνος όμως δεν επιθυμούσε να επιδοθεί σε τρυφερότητες και ρομαντικούς εναγκαλισμούς με την πλατινομαλούσσα σύζυγό του η οποία υπήρξε φανατική θαυμάστρια της νεαρής ηρωίδας-πρωταγωνίστριας του «Ένα δέντρο μεγαλώνει στο Μπρούκλιν».
Ω! η πτωχή, πρώην αθεράπευτα ρομαντική κυρία υπουργού. Το μπαλκόνι του ιστορικού hotel ήταν σύμφωνα με την άποψή της ο ιδανικός τόπος για να… μετρήσει τα αστέρια, ένα μόλις 24ωρο πριν τη γιορτή των ερωτευμένων. Έτσι όπως έκανε η μικρή ηρωίδα της Μπέτι Σμιθ, καθισμένη στα σκαλοπάτια του σπιτιού της στο Μπρούκλιν. Ο minister προτιμούσε όμως να μιλάει στο κινητό του με μέλη του υπουργικού συμβουλίου. Τα προβλήματα πολλά. Οικονομικά αδιέξοδα, απεργίες, κινητοποιήσεις συνδικαλιστικών σωματείων. Κάποιες στιγμές μάλιστα ύψωνε αρκετά τον τόνο της φωνής του. Οι θαμώνες από τα διπλανά τραπέζια παρακολουθούσαν μάλλον έκπληκτοι την τηλεφωνική συνομιλία του υπουργού. Η σύζυγος του όλο και έσφιγγε πιο δυνατά γύρω από το κορμί της την εσάρπα από ακριβό κασμίρι. Ο Saint Valentine και τα κατακόκκινα μαγικά του «φίλτρα» δεν ήταν ικανά να την βοηθήσουν. Τα κόκκινα κεριά δημιουργούσαν αντίθεση με το λευκό τραπεζομάντιλο. Τα γκαρσόνια σερβίριζαν στα πορσελάνινα πιάτα φιλέτο ιαπωνικής αγελάδας. Ο υπουργός έκλεισε επιτέλους το κινητό του. Χαμογέλασε με ικανοποίηση. «Ξέρεις βέβαια ότι οι Ιάπωνες βοσκοί παίζουν με τις ώρες φλογέρα στις τροφαντές αγελάδες» είπε στη σύζυγό του.
«Μμμ! Και ποιο είναι παρακαλώ το ρεπερτόριο που επιλέγουν οι ταπεινοί αλλά αξιαγάπητοι Ιάπωνες βοσκοί;» τον ρώτησε με ειρωνικό ύφος. «Μα φυσικά κλασική αγαπητή μου», της απάντησε. «Μπετόβεν, Μπαχ, Μότσαρτ… Έτσι παράγεται ένα από τα καλύτερα κρέατα στο κόσμο. Με φόντο απέραντα καταπράσινα λιβάδια , ευσυνείδητους, ακούραστους shepherds και classic music», επεσήμανε.
Η ευτυχία της ιαπωνικής αγελάδας και οι λάτρεις της καλής, ακριβής κουζίνας greek politicians
Οι αγελαδίτσες αισθάνονται γαλήνιες, πανευτυχείς. Η κλασική μουσική τις χαλαρώνει. Το κρέας το οποίο προσφέρουν είναι αρίστης ποιότητας. Σε ένα τραπέζι λίγο πιο μακριά συνάδελφος του υπουργός στις πρώτες παντοδύναμες κυβερνήσεις του ΠαΣοΚ απολάμβανε επίσης το δείπνο του. Στο πλευρό του η σύζυγός του και διεθνούς φήμης έλληνας μουσικοσυνθέτης. Η συντροφιά είχε επίσης επιλέξει κρέας ιαπωνικής αγελάδας. Ο τέως υπουργός είναι από τους πρώτους άλλωστε οι οποίοι δοκίμασαν το meat από Japanese cow. Αμέσως μόλις ο σεφ του ξενοδοχείου το συμπεριέλαβε στο μενού του. Τρία χρόνια πριν. Η οικονομική κρίση φαίνεται ότι δεν μπήκε εμπόδιο στις γευστικές επιλογές των ισχυρών της πολιτικής και του χρήματος.
Η Εσθήρ πολυταξιδεμένη, γνωστή για τις γαστριμαργικές της ευαισθησίες και την αγάπη της για τα «πιάτα» με προέλευση την Άπω Ανατολή παρατήρησε ότι το κρέας ήταν πραγματικά εξαιρετικό. Αυθεντικό. Κρέας ιαπωνικής αγελάδας και όχι… ιρλανδικού αλόγου. Ο sommelier τοποθέτησε ένα καινούργιο αφρώδη οίνο στο ποτήρι μου.
Κυπριακά πλυντήρια, ρώσοι tycoons, και ο monsieur Robuchon των ελλήνων κροίσων
Μα τι διατροφικό σκάνδαλο και αυτό παρατήρησε η στενή μου φίλη. Το κρέας αλόγου ταξίδεψε από την Ιρλανδία και μέσω Γαλλίας έφθασε στην Κύπρο! Εκεί σταμάτησε για να… βγάλει από πάνω του την σκόνη. Κύπριοι έμποροι, μεσάζοντες, πωλητές όλοι μία ατέλειωτη συνδιαλλαγή. Το μεγάλο πλυντήριο είναι πάντα σε έντονη τροχιά. Έτοιμο για κάθε είδους ξέπλυμα!
Οι λατρεμένοι πάντως από τους Κύπριους, ρώσοι tycoons κάνουν γρήγορα περάσματα από την Μεγαλόνησο. Αφήνουν κάποια χρήματα και φεύγουν. Προτιμούν για να διασκεδάσουν και να απολαύσουν πιάτα gourmet το Λονδίνο, τη Νέα Υόρκη και το Παρίσι. Ο ελληνολάτρης γάλλος σεφ Ζοέλ Ρομπισόν (έλληνες επιφανείς επιχειρηματίες συνήθιζαν προ… μνημονίου να τον φέρνουν στην Ελλάδα με ιδιωτικό αεροσκάφος για να τους μαγειρέψει στα dinner τους) είναι αυτός που προτιμούν περισσότερο… Το εστιατόριο του άλλωστε στην Πόλη του Φωτός παραμένει always classic.
To restaurant του Ζοέλ στο Saint Germain προτιμούσε και η πρώην ανακρίτρια κ. Κωνσταντίνα Μπουμπούλια την εποχή που βρισκόταν στο Παρίσι. Μετά τη σύλληψή της από άνδρες της Interpol σε ένα από τα σικ δρομάκια του Saint Germain όπου βρίσκεται το σπίτι της αδελφής της, η ζωηρή ανακρίτρια άλλαξε διατροφικές συνήθειες. Οι επιλογές μέσα από το μενού των φυλακών είναι εξαιρετικά περιορισμένες… Oh! Mon dieu!
Οι άγνωστοι φίλοι του prime minister
Ο πρωθυπουργός είναι σταθερός τύπος στις προσωπικές του σχέσεις. Ο μεγαλοβιομήχανος – χρυσός κληρονόμος Φίφης Δελμούζος – Κασσανδρής θυμάται πάντα εκείνο το ψηλό αγόρι με τα πλούσια καστανά μαλλιά και τα γυαλιά μυωπίας να διακρίνεται στα περισσότερα από τα δημοφιλή σπορ στη διάρκεια των μαθητικών χρόνων του Κολεγίου. Οι παλιοί στενοί φίλοι του prime minister Anthony είναι λίγο – πολύ γνωστοί. Επισκέπτες όταν το δύσκολο πρόγραμμα του κ. Σαμαρά το επιτρέπει στο σπίτι της Κηφισιάς. Ο πρωθυπουργός επιλέγει να καλεί κάποιους στενούς φίλους στην μονοκατοικία του τις απογευματινές ώρες του Σαββάτου ή το μεσημέρι της Κυριακής. Ποιοι είναι όμως οι στενοί φίλοι του prime minister οι οποίοι δεν είναι γνωστοί στον πολύ κόσμο; Ποιοι είναι αυτοί με τους οποίους ο πρωθυπουργός κάνει τη βόλτα του στα μικρά ταβερνάκια των Βορείων Προαστίων ή κάποιες φορές κατηφορίζει στα σπίτια τους στο κέντρο της πόλης;
Το ζεύγος Κυπριάδη
Ο κ. Νώντας Κυπριάδης τον οποίο γνωρίζει από το Κολέγιο. Πρώην νευροχειρούργος. Γόνος old money οικογένειας ιδιοκτήτης μιας εντυπωσιακής μονοκατοικίας στο κέντρο της πόλης και συγκεκριμένα στη περιοχή της Λεωφόρου Αλεξάνδρας. Σήμερα στο νεοκλασικό αυτό σπίτι μένει μόνο ο πατέρας του ο οποίος είναι πρώτος ξάδερφος της Αμαλίας Κανελλοπούλου, τέως συζύγου του εθνάρχη Κωνσταντίνου Καραμανλή. Η μητέρα του είναι μέλος της εφοπλιστικής οικογένειας Λαιμού. Ο κ. Σαμαράς συναντά συνήθως τον κ. Κυπριάδη και τη σύζυγό του σε μικρά, ζεστά εστιατόρια στο Χαλάνδρι, στην Κηφισιά και στα Βριλήσσια. Στην περιοχή των Βριλησσίων κατοικεί πλέον ο συμπαθής Νώντας με τη σύζυγό του.
Ο κύριος και η κυρία Παπαβασιλείου
Πολύ στενή σχέση διατηρεί ο κ. Σαμαράς και με το ζεύγος Παπαβασιλείου. Ελάχιστοι γνωρίζουν ότι το πρωθυπουργικό ζεύγος επισκέπτεται κάποιες φορές την κατοικία Παπαβασιλείου στην περιοχή της Αμερικάνικης Πρεσβείας. Ο κ. Θανάσης Παπαβασιλείου είναι πανεπιστημιακός. Διευθυντής εργαστηρίου βιολογικής χημείας της ιατρικής σχολής του πανεπιστημίου Αθηνών. Η κυρία Έφη Μπάσδρα είναι ορθοδοντικός. Διαθέτει ιατρεία στην Αθήνα και στην Πάτρα. Η καταγωγή της κ. Μπάσδρα είναι από την Κατερίνη. Ο πατέρας της υπήρξε ιδιοκτήτης βιομηχανίας που παρήγε τυριά. Άνθρωποι low profile οι οποίοι δεν διατυμπανίζουν τη σχέση αγάπης και εκτίμησης με τον prime minister. Bravissimo!
