Bistrot le Mignon: Ονομα και πράγμα!
Μικροσκοπικό και με αληθινά γαλλική ατμόσφαιρα, το Bistrot le Mignon που άνοιξε πρόσφατα στη Χάρητος ανταποκρίνεται στις προσδοκίες που δημιουργεί το όνομά του. Σε ένα σκηνικό που πετυχαίνει να σε μεταφέρει στο Παρίσι (παρκέ στο πάτωμα, δερμάτινοι καναπέδες, φωτιστικά-μπάλες, κηροπήγια στα μαρμάρινα τραπέζια, ντεκόρ λιτό και εκλεπτυσμένο και ευγενικό σέρβις), μπορεί κανείς να γευθεί αυθεντικά γαλλικά πιάτα όπως αντρεκότ Café de Paris (φυσικά σερβιρισμένη με τηγανητές πατάτες!), ζεστό φουαγκρά με πουρέ μήλου, χτένια ψητά, μύδια μαρινιέρ, ριζότο μανιτάρια, σαλάτα ροκφόρ και νισουάζ («πειραγμένη», καθώς ο τόνος αντικαθίσταται από σολομό και ένα μελάτο αβγό σε κρούστα μυρωδικών παρέχει μια απροσδόκητη νότα στη σος)… Με λίστα κρασιών για κάθε γούστο και επιλογές σε ποτήρι, το Bistrot le Mignon μπορεί να λειτουργήσει ως πόλος έλξης για τους νοσταλγούς γαλλόφιλους αλλά και όσους απλώς αγαπούν το καλό φαγητό. Το μενού υπογράφει ο Απόστολος Τραστέλης και τα πιάτα που βγαίνουν από την κουζίνα εγγυάται ο σεφ Δημήτρης Σταμούδης. Α, και μη φύγετε χωρίς να φάτε γλυκό! Γιατί τι θα ήταν ένα γαλλικό μπιστρό χωρίς την κρεμ μπρυλέ του; Ιωάννα Σουφλέρη
Χάρητος 39Β, Κολωνάκι, τηλ. 210 7242 717 Maltagliati: Πάστα από σπίτι Τερψιθέας 16 & Σολωμού, Π. Φάληρο, τηλ. 210 9816 445Pink Elephant: Ινδικό όσο πρέπει Σωκράτους 4Α, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6814 603 (και delivery) Αμα Λάχει: Υπό νέα διεύθυνση Καλλιδρομίου 69, Εξάρχεια, τηλ. 210 3845 978 Nonna Edda: Η τέλεια πίτσα
Maltagliati στα ιταλικά σημαίνει «άσχημα κομμένα». Εν προκειμένω αναφέρεται στα χειροποίητα ζυμαρικά που δεν είναι ομοιόμορφα σχηματισμένα, αλλά σπασμένα ακανόνιστα με τα χέρια. Στην αγαπημένη μου ιταλική τρατορία δοκίμασα αυτή τη φορά Maltagliati με λαχανικά (μελιτζάνα, ντοματίνια, κολοκυθάκι και μπρόκολο) και θυμήθηκα γιατί κάποτε ερωτεύτηκα αυτό το μέρος κεραυνοβόλα. Νοστιμότατη και η καροτόσουπα που μας προσέφεραν ως ορεκτικό. Κέλλυ Σώκου
Η βόλτα στα στενά του Χαλανδρίου, με προορισμό μια μικρή ινδική ταβέρνα, είχε παραδόξως αέρα λονδρέζικο. Ξεχωρίσαμε το κλασικό Chicken Tikka Masala, κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτας, αμυγδάλου και κρεμμυδιού, και το αρνάκι Jalfrezi με ελαφριά πικάντικη σάλτσα, πράσινα τσίλι και φρέσκο κρεμμύδι. Μαγαζί με τίμιο και οικονομικό φαγητό. Κέλλυ Σώκου
Facce Strane: κάθημέρινα
Βασιλέως Αλεξάνδρου 5-7, Κάραβελ, τηλ. 210 7254 500
Εθνικής Αντιστάσεως 62-64, Καισαριανή, τηλ. 210 7240 024