Bistrot le Mignon: Ονομα και πράγμα!

Μικροσκοπικό και με αληθινά γαλλική ατμόσφαιρα, το Bistrot le Mignon που άνοιξε πρόσφατα στη Χάρητος ανταποκρίνεται στις προσδοκίες που δημιουργεί το όνομά του. Σε ένα σκηνικό που πετυχαίνει να σε μεταφέρει στο Παρίσι (παρκέ στο πάτωμα, δερμάτινοι καναπέδες, φωτιστικά-μπάλες, κηροπήγια στα μαρμάρινα τραπέζια, ντεκόρ λιτό και εκλεπτυσμένο και ευγενικό σέρβις), μπορεί κανείς να γευθεί αυθεντικά γαλλικά πιάτα όπως αντρεκότ Café de Paris (φυσικά σερβιρισμένη με τηγανητές πατάτες!), ζεστό φουαγκρά με πουρέ μήλου, χτένια ψητά, μύδια μαρινιέρ, ριζότο μανιτάρια, σαλάτα ροκφόρ και νισουάζ («πειραγμένη», καθώς ο τόνος αντικαθίσταται από σολομό και ένα μελάτο αβγό σε κρούστα μυρωδικών παρέχει μια απροσδόκητη νότα στη σος)… Με λίστα κρασιών για κάθε γούστο και επιλογές σε ποτήρι, το Bistrot le Mignon μπορεί να λειτουργήσει ως πόλος έλξης για τους νοσταλγούς γαλλόφιλους αλλά και όσους απλώς αγαπούν το καλό φαγητό. Το μενού υπογράφει ο Απόστολος Τραστέλης και τα πιάτα που βγαίνουν από την κουζίνα εγγυάται ο σεφ Δημήτρης Σταμούδης. Α, και μη φύγετε χωρίς να φάτε γλυκό! Γιατί τι θα ήταν ένα γαλλικό μπιστρό χωρίς την κρεμ μπρυλέ του; Ιωάννα Σουφλέρη

Χάρητος 39Β, Κολωνάκι, τηλ. 210 7242 717

Maltagliati: Πάστα από σπίτι

Maltagliati στα ιταλικά σημαίνει «άσχημα κομμένα». Εν προκειμένω αναφέρεται στα χειροποίητα ζυμαρικά που δεν είναι ομοιόμορφα σχηματισμένα, αλλά σπασμένα ακανόνιστα με τα χέρια. Στην αγαπημένη μου ιταλική τρατορία δοκίμασα αυτή τη φορά Maltagliati με λαχανικά (μελιτζάνα, ντοματίνια, κολοκυθάκι και μπρόκολο) και θυμήθηκα γιατί κάποτε ερωτεύτηκα αυτό το μέρος κεραυνοβόλα. Νοστιμότατη και η καροτόσουπα που μας προσέφεραν ως ορεκτικό. Κέλλυ Σώκου

Τερψιθέας 16 & Σολωμού, Π. Φάληρο, τηλ. 210 9816 445

Pink Elephant: Ινδικό όσο πρέπει

Η βόλτα στα στενά του Χαλανδρίου, με προορισμό μια μικρή ινδική ταβέρνα, είχε παραδόξως αέρα λονδρέζικο. Ξεχωρίσαμε το κλασικό Chicken Tikka Masala, κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτας, αμυγδάλου και κρεμμυδιού, και το αρνάκι Jalfrezi με ελαφριά πικάντικη σάλτσα, πράσινα τσίλι και φρέσκο κρεμμύδι. Μαγαζί με τίμιο και οικονομικό φαγητό. Κέλλυ Σώκου

Σωκράτους 4Α, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6814 603 (και delivery)

Facce Strane: κάθημέρινα

Ο,τι πρέπει για μετά το γραφείο. Μια χορταστική ιταλική σαλάτα με κοτόπουλο, φρεσκότατα λαχανικά και γενναιόδωρα κρουτόν και ένα ποτήρι κρασί έκλεισαν ιδανικά την εβδομάδα μου. Ειδικά σε έναν τόσο cosy χώρο. Κέλλυ Σώκου

Βασιλέως Αλεξάνδρου 5-7, Κάραβελ, τηλ. 210 7254 500

Αμα Λάχει: Υπό νέα διεύθυνση

Το Αμα Λάχει, η παλιά ταβέρνα των Εξαρχείων που στεγάζεται σε ένα παλιό σχολείο στην Καλλιδρομίου, έχει πλέον καινούργιους ιδιοκτήτες και δύο πρόσωπα. Επάνω βρίσκεται το Αμα Λάχει στης Νεφέλης, ένα μεζεδοπωλείο με έμφαση σε μεζέδες με βάση ελληνικές πρώτες ύλες, και κάτω το Αμα Λάχει Chez Violette, ένα μπιστρό με επιλογές από τη γαλλική κουζίνα (πατέ, μοσχαράκι Μπουργκινιόν, κoκ ο βεν, ρακλέτ και φοντύ). Πήγα στο μεζεδοπωλείο με τις ψηλοτάβανες αίθουσες και τα τσίγκινα πιάτα στα τραπέζια. Ατμόσφαιρα νοσταλγική και πολύ καλό χταπόδι σχάρας, μαστιχωτό και κρουστό. Πήραμε και γαρίδες με κριθαράκι και μαστίχα Χίου, καπνιστή μελιτζάνα με γαλοτύρι και ψαροκροκέτες με ζακυνθινή αλιάδα. Ολα γευστικά και χορταστικά. Μελίσσα Στοΐλη

Καλλιδρομίου 69, Εξάρχεια, τηλ. 210 3845 978

Nonna Edda: Η τέλεια πίτσα

Αυθεντική ιταλική πίτσα με λεπτή και τραγανή ζύμη, πολλές επιλογές για τη γέμιση (μοτσαρέλα, ρόκα, καπνιστό τυρί πρόβολα, προσούτο, ιταλικό λουκάνικο και πολλά ακόμη) και νόστιμη σάλτσα ντομάτας. Το μαγαζί έχει μόνο δυο-τρία τραπέζια, δεν είναι για να καθήσεις, αλλά πρέπει οπωσδήποτε να παραγγείλεις για το σπίτι. Μελίσσα Στοΐλη

Εθνικής Αντιστάσεως 62-64, Καισαριανή, τηλ. 210 7240 024