από metereologos.gr
Τετάρτη 22 Νοεμβρίου 2017
 
 

Τα θαύματα της Φύσις

Αφράτοι κουραμπιέδες χωρίς βούτυρο και γλυκά μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη
Τα θαύματα της Φύσις
εκτύπωσημικρό μέγεθος  μεγάλο μέγεθος

 

Tο ζαχαροπλαστείο Φύσις φτιάχνει γλυκά ελαφρά, φινετσάτα με έμφαση στις καλές πρώτες ύλες. Οι εμπνευστές τους –οι αδελφοί Νταλιάνη- τα αποκαλούν «γλυκά με ήθος». Ο στόχος τους ευθύς εξαρχής ήταν να φτιάξουν γλυκά που να μην υστερούν σε αρώματα και γεύσεις αλλά να έχουν τη λιγότερη δυνατή ζάχαρη, τα λιγότερα λιπαρά και να έχουν ως βάση εξαιρετικά υλικά, τα περισσότερα βιολογικά. Τα υγιεινά γλυκά τους φτιάχνονται με μαύρη, ακατέργαστη ζάχαρη, με σιρόπι αγαύης, το γάλα έχει μειωμένα λιπαρά, το σουσάμι είναι αναποφλοίωτο, το μέλι βιολογικό. Για τις ημέρες των γιορτών έχουν ετοιμάσει κλασικά μελομακάρονα και κουραμπιέδες αλλά και μελομακάρονα χωρίς καθόλου ζάχαρη που δεν υστερούν στο ελάχιστο από τα κανονικά ενώ οι κουραμπιέδες με λάδι έχουν διαφορετικό αλλά απολαυστικό άρωμα και πλούσια υφή.  Δοκιμάστε όμως και τα σιροπιαστά –κορυφαίο το εσμαϊλιέ, το καταΐφι με κρέμα- το πολίτικο ρεβανί, αλλά και τις τάρτες με σοκολάτα Valhrona και τις ανάλαφρες κρέμες.

Φύσις, Λεωφ.Μεσογείων 450, Αγία Παρασκευή, τηλ. 210 609 740,  www.fisis.eu



Νόστιμα περισσότερες ειδήσεις

εκτύπωσημικρό μέγεθος  μεγάλο μέγεθος

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Στον αστερισμό της σοκολάτας 
Τσουρέκι από το Lido 
Πολίτικη βασιλόπιτα 
Κορµός 
Σοκολατένιο αστέρι  
H σου του Mιχάλη 
Σοκολάτα µε Vinsanto  
Επιστροφή στο μέλλον 
 
 
σχόλια (0)
 
 
απομένουν 700 χαρακτήρες
Τα πεδία που είναι σημειωμένα με * είναι υποχρεωτικά
 
Τα μηνύματα που δημοσιεύονται στο χώρο αυτό εκφράζουν τις απόψεις των αποστολέων τους. Το ΒΗΜΑ δεν υιοθετεί καθ’ οιονδήποτε τρόπο τις απόψεις αυτές. Ο καθένας έχει δικαίωμα να εκφράζει την γνώμη του, όποια και να είναι αυτή. Δεν δημοσιεύονται συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια και όσα είναι γραμμένα με κεφαλαία γράμματα. Τέτοια μηνύματα θα διαγράφονται όποτε εντοπίζονται.