Για κάποιους η επιτυχία αποτελεί αφορμή για στάση και για άλλους αφορμή για ακόμη μεγαλύτερη δράση. Σε αυτή τη δεύτερη κατηγορία ανήκει ο ιδιοκτήτης του Thema Coffees & Drinks Culture, Σάκης Κιουμουρτζής, ο οποίος επέκτεινε τον ήδη υπάρχοντα χώρο διαμορφώνοντας ένα wine bar με ιδιαίτερα ζεστή και εκλεπτυσμένη ταυτότητα. «Είναι μια τάση της εποχής μας να απολαμβάνει κάποιος τον καφέ, το ποτό και γευστικά πιάτα σε έναν χώρο που εμπιστεύεται και στον οποίο νιώθει ξεχωριστός» επισημαίνει. Η επιθυμία του για τη δημιουργική και ισορροπημένη μείξη κλασικού και βιομηχανικού στυλ βρήκε απόλυτα σύμφωνους τους διακοσμητές Τόνια Κοσμίδου και Μιχάλη Παπαχρήστου (Creative Team Interior Design + Construction), οι οποίοι και πραγματοποίησαν την ιδέα αυτή μέσα από τα υλικά και τις φόρμες των χειροποίητων κατασκευών.

Το παλαιωμένο ξύλο αναλαμβάνει τις μεγάλες επενδύσεις του χώρου και χάρη στον διαχρονικό χαρακτήρα του βρίσκει τη θέση του δίπλα στη σύγχρονη αισθητική του εμφανούς τσιμέντου, ενώ η σκληρή φύση του μετάλλου προτιμήθηκε σε σχεδιαστικούς πειραματισμούς για τα custom-made φωτιστικά. Η αίσθηση του μυστηρίου που συνθέτουν τα «ώριμα» αυτά υλικά επεκτείνεται και στο κελάρι, στο ισόγειο, το οποίο αξιοποιήθηκε για τη δημιουργία ενός privé χώρου, όπου μπορεί κάποιος με την παρέα του να απολαύσει σε απόλυτη ηρεμία το δείπνο του, με φόντο κάβες γεμάτες ξεχωριστές ετικέτες. Μια σχεδιαστική «δολοπλοκία» που στοχεύει ταυτόχρονα στο φίνο και στο οικείο, στο εξαιρετικό και στο προσιτό.

* Δημοσιεύθηκε στο BHmagazino την Κυριακή 10 Απριλίου 2016

ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ