Ελλειψοειδής τεχνολογία
Για μάγια με κόκκινα κρασιά
Βουλή, δικαστές και Αστυνομία ασχολούνται με τη Χρυσή Αυγή, ας την ξεχάσουμε εμείς για λίγο, ημερολόγιό μου. Πρέπει να καλλιεργούμε και τον κήπο μας –γιατί μπορεί το καλύτερο μάθημα που είχε να δώσει ο Αλέξης Τσίπρας στους μαθητές να ήταν πως «στη ζωή τίποτα δεν μας χαρίζεται, όλα τα διεκδικούμε με αγώνα» αλλά μόνο από τα έτοιμα μπορείς να διεκδικήσεις. Κάποιοι πρέπει κάτι να φτιάχνουν για να το μοιραστούμε μετά, κατά προτίμηση ειρηνικά, αλλά έστω και με παλέματα.
Εγώ φτιάχνω το κρασί μου τούτη την εποχή. Οι θαυματουργοί ελλειψοειδείς μύκητες της αλκοολικής ζύμωσης τέλειωσαν τη δουλειά τους: κατανάλωσαν όλον τον γλυκό χυμό που είχαν μαζέψει τα σταφύλια του αμπελιού με τη βοήθεια του σακχαροδότη ήλιου. Και πήγαν εν ειρήνη να αναπαυθούν στον πάτο του βαρελιού, αφού το ίδιο το δημιούργημά τους, το οινόπνευμα, τους σκοτώνει. Μάρτυρες-καμικάζι οι ελλειψοειδείς, αλλά κανείς δεν έχει σκεφθεί να τους κάνει μνημείο.
Ολος ο μούστος από τα φιλέρια, τα παραδοσιακά κρασοστάφυλα της περιοχής μας, έχει γίνει κρασί· κοντά στους 12 βαθμούς –ό,τι πρέπει. Και από οξέα καλά είμαστε, 6 και κάτι, να δροσίζει τον ουρανίσκο. Δίνει κρασί με σώμα το φιλέρι, το νιώθεις στο στόμα σου, δεν είναι αέρας. Πρέπει τώρα να φύγει από τα βαρέλια που έβρασε, να το μεταγγίσω δηλαδή για να απαλλαγεί από τις οινολάσπες που έχουν μαζευτεί στον βυθό τους, να πάει να ηρεμήσει για να αναδειχθούν τα αρώματά του, να απαλύνει η γεύση του.
- Φέτος έκανα τεχνολογικό άλμα: πήρα δύο μεταλλικά ανοξείδωτα βαρέλια, να μοιράσω το θαυμαστό έργο των ελλειψοειδών ανάμεσα σε αυτά και τα παραδοσιακά δρύινα που χρησιμοποιούσα ως τώρα, να συγκρίνω τα αποτελέσματα. Εμένα μου άρεσε η μυρωδιά της βαλανιδιάς και οι τανίνες που άφηναν τα μεταχειρισμένα βαρέλια του Κτήματος Μερκούρη. Αφού είχαν κάνει τη δουλειά τους εκεί και είχαν δώσει τη νεανική τους αλκή για να γίνει το ευγενέστερο κόκκινο ελληνικό κρασί, τα έπαιρνα εγώ για να φτιάξω με τη γεροντική ωριμότητά τους το ωραιότερο λευκό κρασί της οικουμένης.
Ολοι οι ειδικοί όμως επιμένουν πως το λευκό κρασί δεν πρέπει να έχει τανίνες, άρα η οινοποίησή του δεν πρέπει να γίνεται σε ξύλινα βαρέλια· έπειτα από χρόνια αντίστασης είπα να τους ακούσω, μπορεί και να έχουν δίκιο.
Νομικές τεχνολογίες
Αυτά τα λίγα μπορώ να συνεισφέρω τεχνολογικώς ακολουθώντας την προτροπή του Ερικ Σμιτ, προέδρου της Google που μας επισκέφθηκε, πως η Ελλάδα πρέπει να γίνει «Μέκκα της υψηλής τεχνολογίας» αν θέλει να προκόψει. Σπουδαία υπόδειξη –αν μας πει και πώς θα καταφέρουμε να πέσει εδώ μετεωρίτης που θα μας κάνει Κάαμπα και Μέκκα θα είναι και χρήσιμη.
Καλή είναι η ανοξείδωτη τεχνολογία, αλλά ακόμη καλύτερα τα μάγια: κάθε πρωί η Ιζαμπώ ανοίγει τα καλύμματα των βαρελιών να καθρεφτίζεται πάνω τους, να πάρει το κρασί μου το λαμπρό ξανθό χρώμα της κόμης της. Και μέσα στο χρυσό χρώμα του θα αναπηδούν ξαφνικά οι πράσινες ανταύγειες των ματιών της. Οταν βρέχει, θα αποθηκεύει τα αρώματα που αναδύονται από τον κήπο μου με τις φθινοπωρινές βροχές –τέλειο θα είναι το κρασί μου.
- Είπα να μην ασχοληθώ, αλλά εκείνα τα νομικά της Βουλής με προβληματίζουν –εννοώ την τροπολογία περί διακοπής της χρηματοδότησης κόμματος του οποίου ο αρχηγός ή αριθμός στελεχών του κατηγορούνται για σύσταση «εγκληματικής οργάνωσης»: Ποιος απαγγέλλει την κατηγορία; Στην περίπτωση της ΧΑ κινήθηκε η Εισαγγελία του Αρείου Πάγου, ό,τι ανώτατο διαθέτει η Δικαιοσύνη, άρα υπάρχουν εχέγγυα σοβαρότητας.
Αν όμως πάω εγώ στον Πύργο και καταθέσω μηνυτήρια αναφορά ότι ο Φώτης Κουβέλης είναι επικεφαλής εγκληματικής οργάνωσης, θα μπορεί ο εισαγγελέας να ασκήσει δίωξη και αμέσως πάπαλα το κρατικό χρήμα για τη ΔΗΜΑΡ;
Γιατί, όπως υπάρχουν εισαγγελείς που ζητούν από τη Βουλή να τους παραδώσει τον Γιώργο Παπανδρέου να τον δικάσουν για το διαβόητο «λεφτά υπάρχουν», γιατί να μην υπάρξουν άλλοι που θα κρίνουν ότι ο Κουβέλης ή ο Βενιζέλος είναι επικεφαλής εγκληματικής οργάνωσης;
Μου φαίνεται πως βιάζονται να νομοθετήσουν για να αντιμετωπίσουν τους βαρβάρους. Λίγη περίσκεψη δεν κάνει ποτέ κακό, τόσο σοβαρά θέματα δεν μπορούν να προωθούνται χωρίς συζήτηση και εξέταση όλων των ενδεχομένων.
Εντάξει, είναι ανατριχιαστικό να σκέφτεσαι τι είδους δραστηριότητες χρηματοδοτεί η Χρυσή Αυγή με τους φόρους μας, είναι σαν να της χαρίζουμε το σχοινί που θα μας κρεμάσει –αλλά ας σκεφθούμε και ότι το σύνθημα «είμαστε οι μόνοι που δεν σπαταλάμε τα λεφτά σας» θα ακούγεται πολύ πειστικό στα εθισμένα από λαϊκισμούς αφτιά των ψηφοφόρων.
Ημερολόγιό μου, οι δημοσκοπήσεις δείχνουν μείωση της πολιτικής απήχησης της ΧΑ αλλά, παρά τα τρομερά που μαθαίνουμε, 7%, κοντά στο εκλογικό της ποσοστό του 2012, είναι η δυνητική εκλογική δύναμή της. Ολα τα άλλα κόμματα, εκτός από το ΚΚΕ, στην πρόθεση ψήφου είναι πολύ πιο κάτω από τα αντίστοιχα αποτελέσματα στις εκλογές. Επομένως η ΧΑ, αν δεν διαλυθεί από εσωτερικές διενέξεις με όλα αυτά που συμβαίνουν, θα είναι το τρίτο μεγαλύτερο κόμμα.
Το κακό πρέπει να χτυπηθεί στη ρίζα του –και ρίζες του είναι ο εθνικισμός, ο αντιευρωπαϊσμός, η αντιμεταναστευτική ρητορική, η αποδοχή της βίας. Αυτά θέλουν καιρό για να ξεριζωθούν, αλλά κάποια βήματα γίνονται: ο Αντώνης Σαμαράς είπε πως εγκληματίες δεν είναι μόνο οι χρυσαυγίτες αλλά και οι δολοφόνοι της Marfin και οι κομάντος των Σκουριών. Ο ΣΥΡΙΖΑ απάντησε και τον κατηγόρησε μεν πως είναι «αρχιερέας του πολιτικού διχασμού και της θεωρίας των δύο άκρων», δεν υπερασπίστηκε όμως τους κομάντος των Σκουριών, όπως έκανε ως τώρα.
Αυτό αποτελεί πρόοδο –όπως και το ότι ο εισαγγελέας άσκησε δίωξη για συγκρότηση εγκληματικής οργάνωσης κατά των 27 υπόπτων για την ένοπλη επίθεση στις Σκουριές. Πρέπει επιτέλους να καταλάβουμε ότι κάποιες ενέργειες αποτελούν εγκλήματα, πρωτίστως κατά της δημοκρατίας.
- Και ενώ ο κύριος Σμιτ αναζητεί γκουγκλάροντας τον μετεωρίτη που θα μας κάνει Μέκκα, άλλοι είναι πεπεισμένοι πως θα γίνουμε πλούσιοι από το φυσικό αέριο της ΑΟΖ –αλλά όπου ακούς πολλά κοιτάσματα, καλύτερα να ετοιμάζεις μικρούς αγωγούς.
Στην Κύπρο υπάρχει πρόβλημα: περίμεναν ότι θα υπάρχουν τουλάχιστον 200 δισ. κυβικά μέτρα στο περίφημο «Οικόπεδο 12», γνωστό και ως «Αφροδίτη», η πρώτη ερευνητική γεώτρηση όμως δίνει 100-170. Οχι ότι είναι λίγα, το πρόβλημα είναι πως για να είναι οικονομική η υγροποίηση του αερίου στο νησί ώστε να φεύγει μετά με καράβια για τους τόπους κατανάλωσης, πρέπει το κοίτασμα να είναι τουλάχιστον 150 δισ. κυβικά μέτρα.
Θα μπορούσε ο σταθμός να υγροποιεί ισραηλινό αέριο από γειτονικά κοιτάσματα –αλλά και εκεί τα αποτελέσματα ήσαν απογοητευτικά. Και ναι μεν το αέριο θα βοηθήσει πολύ την Κύπρο υποκαθιστώντας εισαγωγές πετρελαίου, το όνειρο όμως του «διεθνούς παίκτη» που θα γινόταν το «Κατάρ της Μεσογείου» σβήνει.
Νεοφιλελεύθερες συνωμοσίες
Αλλά αυτά τα λένε διάφοροι αδαείς όπως εγώ· όσοι έχουν διαβάσει το υπερ-ευπώλητο και υπερ-χωνευτικό «Δόγμα του Σοκ» της ξαδέλφης της Νάομι Κάμπελ, γνωρίζουν πολύ καλά ότι η χώρα μας οδηγήθηκε στη χρεοκοπία από τα παγκόσμια νεοφιλελεύθερα κέντρα για να της πάρουν τα αέρια και τα πετρέλαια του Ιονίου, του Λιβυκού και των υπολοίπων πέντε θαλασσών και δύο ηπείρων που μας ανήκουν.
Φυσικά τα ίδια κέντρα κρύβουν τα αέρια και πετρέλαια της Κύπρου, τα κοιτάσματα είναι πολύ μεγαλύτερα.
Κάτω από το κάστρο της Ιζαμπώς υπάρχει όμορφη παραλία με τεράστιο πλάτωμα που τη λέμε «Πετρέλαια» –γιατί έψαχναν για πετρέλαιο εκεί πριν από 40 τόσα χρόνια, το πλάτωμα δημιουργήθηκε για να εγκατασταθούν τα γεωτρύπανα και άλλα μηχανήματα. Τώρα αποτελεί άνετο χώρο παρκαρίσματος των υπηκόων της και στάθμευσης τροχόσπιτων των θαυμαστών της από όλη την Ευρώπη.
Βεβαίως τα πολυεθνικά νεοφιλελεύθερα κέντρα δεν άφησαν να φανερωθεί το πετρέλαιο –ευτυχώς δεν νοιάζονται ούτε για το λαδάκι μας ούτε για το κρασάκι μας, αυτά εξακολουθούν να ρέουν κάθε χρόνο.
Εχουμε και υπέροχες φράουλες –πλησιάζει η εποχή τους, το θέμα της απασχόλησης των μεταναστών και της εγκατάστασής τους παραπέμπεται από επιτροπή σε επιτροπή, τίποτα δεν έχει γίνει. Μαθαίνω πως η παραγωγή φέτος θα είναι μειωμένη 20%-30% γιατί δεν υπάρχουν «νόμιμα» εργατικά χέρια.
Πιθανότερο είναι να πέσει μετεωρίτης και να γίνουμε Μέκκα παρά να βρεθεί αέριο ή πετρέλαιο και να γίνουμε υπερπλούσιοι ή έστω να λυθεί το πρόβλημα της εργασίας των μεταναστών που έχουν μόνο «ροζ κάρτα», έχουν ζητήσει πολιτικό άσυλο δηλαδή.
Θέλω να πω, αρκετά με απασχόλησες με πολιτικολογίες, ώρα να καλλιεργήσω τον κήπο μου· πάω να αρχίσω τις μεταγγίσεις, ημερολόγιό μου.
Τόσες δεκαετίες το συζητάμε, ένα τζαμί δεν καταφέραμε να φτιάξουμε. Και ο κύριος πρόεδρος της Google πιστεύει πως μπορούμε να γίνουμε Μέκκα;
Ελένη Σεντράκη, Αμπελόκηποι
***
Ο υπουργός Υγείας, επιχειρώντας να εκμεταλλευθεί επικοινωνιακά την απόπειρα χρηματισμού συνδικαλιστή δημόσιου νοσοκομείου, άφησε υπαινιγμούς για την Αριστερά, τον συνδικαλισμό, «όσους εμφανίζονται αντιμνημονιακοί» κτλ. Θυμήθηκα τον Κ. Βάρναλη που σχολιάζοντας τη μετακίνηση με καράβι προς το νησί εξορίας επί δικτατορίας Μεταξά των κομμουνιστών μαζί με ποινικούς κατέληγε στον στίχο:Ξωπήτιδες για να φανεί πως ίσια νογιούνται η λευτεριά με τα χασίσια…
Ο εκ Ξάνθης 8
***
Σωρεία τραμπουκισμών συν το φονικό (χωρίς τρίκυκλο τούτη τη φορά αλλά με τη βοήθεια τετράκυκλου και παρουσία δίτροχων) αποτελούν μπόλικο υλικό. Και ο τίτλος (ανατριχιαστικός) έχει, νομίζω, αναδυθεί:«Κυνηγοί καρωτίδων». Αναζητείται νέος«Ζήτας».
Γ.Κ.@otenet.gr
ΥΓ.: Κομμάτι δύσκολο να πείσεις τους κυνηγούς καρωτίδων να αντιπαρατεθούν μαζί σου στα μαρμαρένια αλώνια των πολιτικών ιδεών και αξιών.
***
«Ζήσε μαύρε μου, να φας τριφύλλι» παρηγορούσε τον γαΐδαρό του που λιμονοκτούσε μέσα στο καταχείμωνο ο χωρικός της παροιμίας. Ο κ. Ολι Ρεν μάς πάει ακόμα πιο μακριά: «Κάποια στιγμή μέσα στο καλοκαίρι οι αποφάσεις για το ελληνικό χρέος. Ως τότε μάλλον για τον γάιδαρο του Χότζα θα πρόκειται, που ψόψησε αμέσως μόλις είχε μάθει να μην τρώει.
Πέτρος Παπ, Ελευσίνα
***
Ελιτίστικη η δήλωση ΣΥΡΙΖΑ: «Παρακολουθούν τα τηλέφωνά μας» (δεν μας τα έχουν κόψει λόγω απλήρωτων λογαριασμών).
Δημήτριος Τσεχίας
ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ
