Οίκοι δημοπρασιών πούλησαν κρασιά συνολικής αξίας 350 εκατ. δολαρίων σε όλο τον κόσμο το 2010, ποσό που ξεπέρασε τις πωλήσεις πριν από την παγκόσμια οικονομική κρίση, το 2007, λόγω της αύξησης της ζήτησης για τα κορυφαία Μπορντώ από κινέζους αγοραστές.
«Οι πωλήσεις μας στην Ασία ήταν ιδιαίτερα καλές εφέτος. Το Χονγκ Κονγκ έχει ξεπεράσει την Νέα Υόρκη και είναι πλέον το μεγαλύτερο κέντρο δημοπρασιών οίνου στον κόσμο. Οι πελάτες μας εκεί, ιδίως στην ηπειρωτική Κίνα, θέλουν έναν πιο δυτικό τρόπο ζωής. Χτίζουν μεγάλα σπίτια και θέλουν ένα κελάρι με κρασιά. Εχει γίνει σημαντικό μέρος της κοινωνικής ζωής», λέει ο Τζον Κάπον, πρόεδρος και διευθυντής δημοπρασιών του οίκου Acker Merrall & Condit. Οι πωλήσεις τους για το 2010 ανήλθαν σε 98,5 εκατ. δολάρια. Αυξήσεις είδαν και άλλοι οίκοι: ο Sotheby’s έβγαλε στο σφυρί κρασιά αξίας 88 εκατ. δολ, ποσό διπλάσιο από τις πωλήσεις του 2009. Οι πωλήσεις του οίκου Christie’s έφτασαν στα 71 εκατ. δολάρια.
«Στην Ταϊβάν, το Χονγκ Κονγκ και στη Σινγκαπούρη οι πελάτες είναι πιο ώριμοι. Η αγορά της Κίνας είναι νέα, και στις πιο νέες αγορές, οι πελάτες αρχίζουν από το μηδέν και έχουν την τάση να αγοράζουν τα πιο ακριβά κρασιά. Ετσι εξηγείται η τεράστια αύξηση στις πωλήσεις των πιο εκλεκτών κρασιών από το Μπορντώ, όπως τα Lafite-Rothschild και Haut Brion», λέει ο Τσαρλς Κέρτις του οίκου Christie’s. Τον περασμένο Σεπτέμβριο, ο οίκος πούλησε κρασιά αξίας 6,2 εκατ. δολ. σε διήμερη δημοπρασία στο Χονγκ Κονγκ, όπου ασιάτες αγοραστές πλειοδότησαν για 400 κιβώτια, συμπεριλαμβανομένων κορυφαίων Μπορντό, όπως Lafite – Rothschild, Latour, Mouton Rothschild -Margaux και Chateau Ausone.
