Σε έμμεσο «ψαλίδισμα» μισθών και συντάξεων προχωρά το υπουργείο Οικονομικών με την αύξηση από 1η Ιανουαρίου 2011 του χαμηλού συντελεστή ΦΠΑ στο 13% από 11% σήμερα. Είδη πρώτης ανάγκης και υπηρεσίες θα πωλούνται ακριβότερα από το ερχόμενο Σάββατο λόγω της αύξησης του συντελεστή, αν και ορισμένοι έμποροι έχουν δεσμευτεί ότι δεν θα περάσουν την νέα αύξηση του ΦΠΑ στον τελικό καταναλωτή αλλά θα την απορροφήσουν οι ίδιοι. Σύμφωνα με υπολογισμούς καταναλωτικών οργανώσεων σε ετήσια βάση το πρόσθετο κόστος για ένα νοικοκυριό από την τρίτη κατά σειρά αύξηση του ΦΠΑ μέσα στο 2011 θα είναι περίπου 300 ευρώ. Ωστόσο από το νέο έτος θα υπάρξουν και δύο κατηγορίες προϊοντων και υπηρεσιών με μειωμένο συντελεστή. Τα φάρμακα και τα τουριστικά καταλύματα θα επιβαρύνονται με ΦΠΑ 6,5% από 11% σήμερα.
Τα προϊοντα για τα οποία αυξάνεται ο συντελεστής από 11% σε 13% είναι μεταξύ άλλων τα εξής: Κρέατα, ψάρια, γάλα και προϊόντα γαλακτομίας, αυγά, μέλι, μη αλκοολούχα ποτά – αναψυκτικά, φυτά, άνθη, λαχανικά, καρποί και φρούτα, καφές και τσάι, μπαχαρικά, δημητριακά, προϊόντα αλευροποιίας, ζάχαρη, μαστίχα, βασιλικός, χαμομήλι, μέντα, ρίγανη, σογιέλαιο, ηλιανθέλαιο, καλαμποκέλαιο, ελαιόλαδο, κακάο, είδη ζαχαροπλαστικής, νερό (εμφιαλωμένο, ΕΥΔΑΠ), τροφές παρασκευασμένες για ζώα, αλάτι, λιπάσματα, αρώματα, καυσόξυλα, είδη υγιεινής γυναικών, ηλεκτρική ενέργεια, φυσικό αέριο κτλ.
Οι υπηρεσίες που θα επιβαρύνονται από το νέο έτος με συντελεστή 13% είναι μεταξύ άλλων οι εξής: μεταφορά προσώπων και αποσκευών, εισιτήρια για θέατρα, κινηματογράφους, συναυλίες, γήπεδα, εκμετάλλευση καφενείων, καφετεριών, ζαχαροπλαστείων, εστιατορίων κτλ., επιδιορθώσεις και μετατροπές ενδυμάτων – υφασμάτων, κατ΄οικον φροντίδα παιδιών, ηλικιωμένων, ασθενών, ανακαίνιση και επισκευή παλαιών κατοικιών.