Ο Peter Sellers ήταν μια ιδιοφυΐα της υποκριτικής, αλλά και ένας δύστροπος άνθρωπος. Αυτό εξηγεί γιατί οι συνεργάτες του έπιναν νερό στο όνομά του, ενώ από την άλλη οι αληθινοί φίλοι του μετρούνταν στα δάχτυλα του ενός χεριού. Ενας από τους ανθρώπους που πέτυχε μαζί εύρυθμη συνεργασία μπροστά και πίσω από τις κάμερες και ταυτόχρονα αντάλλασσε δύο κουβέντες εκτός πλατό ήταν ο Blake Edwards, σκηνοθέτης, παραγωγός και σεναριογράφος του αειθαλούς μπλοκμπάστερ «The Party».
Εκεί ο Sellers είχε μια συγκλονιστική ερμηνεία υποδυόμενος τον Ινδό Hrundi Bakshi. O Sellers, ιδιαίτερα απαιτητικός, στρυφνός και κυκλοθυμικός, έκανε τα στούντιο της MGM άνω-κάτω καθ’ όλη τη διάρκεια των γυρισμάτων. Ο Edwards, γνωρίζοντας πως ο Sellers είχε υποδυθεί Ινδό και στο παρελθόν, στην ταινία «Τhe Millionairess», το 1960 με τη Σοφία Λόρεν, ερεύνησε και βρήκε το γούρι του ιδιόρρυθμου Sellers.
Μία φωτογραφία από το αρχείο της MGM που κυκλοφόρησε πριν από μία πενταετία δείχνει τους δύο τους να απολαμβάνουν μια ετικέτα γαλλικού βερμούτ. Ο Edwards είχε μάθει πως το βερμούτ μετέτρεπε τον πρωταγωνιστή του σε έναν βιρτουόζο κωμικό που έχτιζε ρόλους αντί να τους υποδύεται. Πολλοί από τους αυτοσχεδιασμούς στον ρόλο του Bakshi ήταν απόρροια της καλής του διάθεσης ύστερα από ένα βερμουτάκι. Ο Sellers άλλωστε πάντα απολάμβανε τόσο ώστε να έχει εκείνος τον έλεγχο!
Voivode (πολέμαρχος στα αρχαία σλαβικά)
Υλικά
50 ml De Korenbeurs korenwijn jenever (ολλανδικό τζιν)
20 ml βερμούτ Noilly Prat Dry
20 ml χυμός λεμονιού, φρέσκος
15 ml σιρόπι μελιού (1 μέρος μέλι/ 1 μέρος σιρόπι ζάχαρης*)
1 κομμάτι καπνιστό σολομό (περίπου 5 εκατοστά από μία φέτα)
1 κλωναράκι φρέσκο άνηθο
Εκτέλεση
Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο σέικερ, προσθέτουμε λίγο πάγο και ανακινούμε καλά. Διπλοσουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι τύπου coupette και γαρνίρουμε με τον άνηθο.
*Σιρόπι ζάχαρης βρίσκουμε στα σουπερμάρκετ
(Συνταγή: Γιάννης Κοροβέσης, bartender, bar consultant στο Nouvelle Vague, Σκουφά 51, Κολωνάκι, τηλ. 6947 271 923),
