Ο Χάρης Ταρακτσόγλου παρέα με τον αλσατό maitre patissier Bertrand Danger – πρώην του Ekali Club – ταξίδεψαν ανά τον πλανήτη σε αναζήτηση σοκολατένιων ιδεών και τελικά μαγείρεψαν μια Troufa, που σου ανοίγει την πόρτα με μεθυστικά αρώματα βανίλιας και λιωμένης σοκολάτας.
Μπροστά στα μάτια σου, μετρ και βοηθοί φτιάχνουν τα γλυκά της ημέρας σε ένα live show που προκαλεί πολλαπλούς αναστεναγμούς ηδονής. Η σοκολάτα εδώ γίνεται τρούφα – με εσπρέσο, πορτοκάλι, καρύδα και δεκάδες άλλες γεύσεις –, γίνεται σοκολατάκι, καλύπτει τον χαλβά του μπακάλη.
Αλλά και προφιτερόλ, τούρτα, πάστα, cookies, μπισκότα, βιεννέζικο μπισκότο με βατόμουρο και ειδική σοκολάτα για διαβητικούς.
Χαρ. Τρικούπη 146, Νέα Ερυθραία, τηλ. 210 8000 950
