Είμαι η Μάριον και βρίσκομαι πίσω από το Cooking(&)Art, ένα blog μαγειρικής, με συνταγές, ιδέες, φωτογραφίες και σκέψεις, το οποίο ξεκίνησε το 2010. Δεν είμαι επαγγελματίας, αλλά μια απλή μαγείρισσα, εργαζόμενη μαμά. Όταν άρχισα να γράφω για το τι μαγείρεψα, να βάζω σε μια σειρά τα χαρτάκια με τις συνταγές μου, να διαβάζω πολύ ακολουθώντας άλλα blogs και να βγάζω φωτογραφίες των πιάτων μου, τα πάντα οργανώθηκαν μέσα σε μια οθόνη. Αυτό που έχω καταλάβει είναι πως όταν το φαγητό το μαγειρεύεις με αγάπη και λαχτάρα, βγαίνει νόστιμο. Αντίθετα αν το κάνεις αγγαρεία ή με νεύρα, δεν τρώγεται με τίποτα! Το food blogging για μένα είναι η καλύτερη ψυχοθεραπεία. Μου αρέσει το καλό φαγητό. Πάντα μου άρεσε. Και τα γλυκά. Τα σοκολατένια κατά προτίμηση. Δεν μου αρέσουν οι πολύπλοκες συνταγές, αλλά τα εύκολα, μικρά γεύματα, τα σνακ, το καλό πρωινό που μπορεί να γίνει ένα σούπερ brunch. Λατρεύω τις παραδοσιακές συνταγές και προσπαθώ να τις εντάξω στη διατροφή μας, αλλά και να τις παρουσιάζω μέσα από το blog μου.