Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε ότι τα καρότα κάνουν καλό στην όραση. Σύμφωνα με νέα μελέτη ερευνητών του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ όμως, το πορτοκαλί και πλούσιο σε ίνες λαχανικό φαίνεται ότι κάνει καλό και στην ανδρική γονιμότητα καθώς ενισχύει την κινητικότητα των σπερματοζωαρίων.
Μελετώντας την επίδραση διαφόρων φρούτων και λαχανικών στην υγεία των σπερματοζωαρίων, οι αμερικανοί επιστήμονες διαπίστωσαν ότι το ταπεινό καρότο συνοδευόταν από τα περισσότερα οφέλη, ενώ μετέτρεπε τα σπερματοζωάρια σε… δεινούς κολυμβητές με στόχο το ωάριο.
Το καρότο και το (δυνατό) μαστίγιο
Στο πλαίσιο της μελέτης τους, οι επιστήμονες ζήτησαν από 200 νεαρούς άνδρες να ακολουθήσουν διατροφικά μοντέλα που περιελάμβαναν συγκεκριμένες ομάδες φρούτων και λαχανικών, ώστε να εξετάσουν την επίδραση που αυτά είχαν στο σπέρμα τους.
Διαπίστωσαν λοιπόν, ότι η κατανάλωση κίτρινων και τα πορτοκαλί φρούτων και λαχανικών οδηγούσε στην ενίσχυση των σπερματοζωαρίων τους. Την ενισχυτική αυτή δράση, οι ειδικοί την αποδίδουν στις χρωστικές ουσίες που ευθύνονται για το χρώμα των εν λόγω φρούτων και λαχανικών, γνωστές και ως καροτενοειδή, τις οποίες ο οργανισμός μετατρέπει σε ευεργετικές αντιοξειδωτικές ουσίες – όπως π.χ. η βήτα-καροτίνη, την οποία ο οργανισμός μετατρέπει σε βιταμίνη Α.
Οι αντιοξειδωτικές ουσίες βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών που αποτελούν υποπροϊόντα του μεταβολισμού και μπορούν να προκαλέσουν βλάβες στις κυτταρικές μεμβράνες και στο γενετικό υλικό.
Η γονιμότητα… «τρώγεται»
Όπως αναφέρουν οι ερευνητές με δημοσίευσή τους στο επιστημονικό έντυπο «Fertility and Sterility», η γλυκοπατάτα και το πεπόνι φάνηκε να ενισχύουν την ποσότητα και την ποιότητα των σπερματοζωαρίων και το καρότο να βελτιώνει τις επιδόσεις τους κατά 6,5%-8%.
Ακόμα, βάσει των ευρημάτων, τα κοκκινωπά φρούτα και λαχανικά – με τις τομάτες στην κορυφή της κατάταξης χάρη στο ωφέλιμο για τον οργανισμό λυκοπένιο – συνδέονταν με χαμηλότερα ποσοστά σπερματοζωαρίων με ανωμαλίες στη μορφολογία τους.
«Τα στοιχεία που προέκυψαν από τη μελέτη μας, υποδεικνύουν ότι τα καροτενοειδή που προέρχονται από τη διατροφή θα μπορούσαν να ενισχύσουν την υγεία και την ποιότητα των σπερματοζωάριων» αναφέρουν οι επιστήμονες.
Πρόσφατες μελέτες υπογραμμίζουν ότι η διατροφή – και ιδιαίτερα στον δυτικό κόσμο – σχετίζεται άμεσα με το διαρκώς αυξανόμενο ποσοστό των προβλημάτων ανδρικής γονιμότητας. Προηγούμενη μελέτη του Χάρβαρντ μάλιστα, είχε δείξει ότι οι άνδρες που ακολουθούν διατροφή πλούσια σε κορεσμένα λίπη εμφάνιζαν χαμηλότερες συγκεντρώσεις σπερματοζωαρίων καθώς και σπερματοζωάρια φτωχότερης ποιότητας, συγκριτικά με άλλους που τρέφονταν υγιεινά.
