ΟΙ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΕΣ σε κέρδη… μικρές βιομηχανίες παράγουν επίλεκτους οίνους, εξειδικευμένα τρόφιμα, ειδικά πλαστικά προϊόντα, επώνυμα ρούχα και άλλα επώνυμα προϊόντα. Εκατό αμιγώς βιομηχανικές ή εμποροβιομηχανικές επιχειρήσεις το 1997 πραγματοποίησαν κέρδη μεγαλύτερα από 100 εκατ. δρχ., καθεμία, αν και οι πωλήσεις τους ήταν μικρότερες από 1 δισ. δρχ. Απουσιάζουν από τις λίστες με τις 1.300 «δισεκατομμυριούχες», βάσει πωλήσεων, εταιρείες, αλλά φιγουράρουν μεταξύ των 690 βιομηχανικών και εμποροβιομηχανικών εταιρειών της χώρας που είχαν κέρδη πάνω από 100 εκατ. δρχ. Ελάχιστες είναι γνωστές στο ευρύ κοινό, αλλά όλες, ανεξαίρετα, είχαν κέρδη υψηλότερα από το 10% των πωλήσεών τους και καταλαμβάνουν πολύ σημαντικές θέσεις μεταξύ των ελληνικών βιομηχανιών με κριτήριο το περιθώριο καθαρού κέρδους.
Στην περίπτωση μιας ιστορικής πελοποννησιακής βιομηχανίας επεξεργασίας σταφίδας, η ίδρυση της οποίας χρονολογείται στις αρχές του αιώνα, το περιθώριο καθαρού κέρδους ξεπέρασε το 22%. Ο λόγος γίνεται για την εταιρεία Belussis Currants ΑΕ, η οποία διευθύνεται από τον κ. Ι. Μπελούση, επεξεργάζεται και τυποποιεί σταφίδα και εξάγει το σύνολο της παραγωγής της. Είναι εγκατεστημένη κοντά στα διόδια έξω από την πόλη των Πατρών και χαρακτηρίζεται όλα τα τελευταία χρόνια από ικανοποιητική κερδοφορία, αν και ο τζίρος της σταθερά είναι μικρότερος από 1 δισ. δρχ. Οι πωλήσεις της το 1997 ήταν αξίας μόλις 508 εκατ. δρχ., αλλά τα προ φόρων κέρδη ήταν ύψους 111 εκατ. δρχ. «Κλείνουμε καλές δουλειές, πολύ απλά γιατί κάνουμε καλή δουλειά», αναφέρουν οι ιδιοκτήτες της, που «κεφαλαιοποιούν» εμπειρίες δεκαετιών στην επεξεργασία και τυποποίηση της περιζήτητης στο εξωτερικό όταν είναι καλή ελληνικής σταφίδας.
* Τα ψάρια αποδίδουν
Η εταιρεία αυτή δεν είναι η μοναδική βιομηχανία τροφίμων με ανάλογες επιδόσεις. Μερικά ναυτικά μίλια από την Τουρκία, έξω από τη Χίο, στη νήσο Οινούσσες, απλώνει τα «δίχτυα» της μια εξαιρετικά κερδοφόρος ιχθυοκαλλιεργητική βιομηχανία που συνδέεται με τον όμιλο «Νηρεύς». Η υπό τον κ. Αρ. Μπελλέ εταιρεία Οινούσσες ΑΕ το 1997 είχε κέρδη ύψους 114 εκατ. δρχ., αν και οι πωλήσεις της δεν ξεπέρασαν τα 463 εκατ. δρχ. Το περιθώριο καθαρού κέρδους ήταν σχεδόν 25%, υψηλότερο δηλαδή από όλες τις μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων της χώρας. Σε… ανάλογα ύψη διαμορφώθηκε και η αποδοτικότητα της εταιρείας αυτής, αφού η μέση απόδοση των ιδίων κεφαλαίων ήταν μεγαλύτερη από 42%.
Μια μεταλλευτική εταιρεία που έχει σχέση με έναν όμιλο τροφίμων που επεξεργάζεται ροδάκινα στη Βόρεια Ελλάδα, αυτόν του κ. Π. Παυλίδη, πέτυχε ακόμη υψηλότερη αποδοτικότητα. Πρόκειται για την εταιρεία Microfine Hellas ΑΕ, η οποία δεν δυσαρεστήθηκε καθόλου μπορεί να υποθέσει κάποιος από το γεγονός ότι όλος κι όλος ο τζίρος της ήταν 347 εκατ. δρχ. Ο τζίρος αυτός απέδωσε κέρδη ύψους 110 εκατ. δρχ., που αντιστοιχούν σε μέση απόδοση ιδίων κεφαλαίων 70%.
Συνδεδεμένη με μια μεγάλη βιομηχανία χημικοτεχνικής επεξεργασίας και βαφής υφασμάτων, που πέτυχε κέρδη ίσα με το 22,9% του τζίρου της, την πρώτη στη σχετική κατάταξη κλωστοϋφαντουργική βιομηχανία Κολόρα ΑΕ του κ. Αλέξ. Αποστολίδη, είναι επίσης στη Βόρεια Ελλάδα η εταιρεία ΑρτΦιν ΑΕ. Η εν λόγω εταιρεία, με αντικείμενο ανάλογο της μητρικής της αλλά αυστηρά εξειδικευμένο, είχε έσοδα 569 εκατ. δρχ. αλλά είδε τα κέρδη της να ανέρχονται σε 314 εκατ. δρχ., αντιστοιχώντας στο 55% του τζίρου της.
Γυναικεία ρούχα με την επωνυμία της κατασκευάζει η υπό τον κ. Γ. Σακαρέλλο εταιρεία Fidele ΑΕΒΕ και πραγματοποίησε κέρδη που άλλες ομοειδείς εταιρείες συναρτούν με αύξηση του τζίρου τους κατά μερικά… δισ. δρχ. Είδε τις πωλήσεις της να φθάνουν τα 764 εκατ. δρχ. και να αποδίδουν κέρδη ύψους 127 εκατ. δρχ., υπερδιπλάσια εκείνων του προηγούμενου έτους 1996.
Ελαστικά εξαρτήματα παράγει η βιομηχανία πλαστικών και ελαστικών Vippon ΑΕΒΕ, η οποία ασχολείται επίσης με την αναγόμωση ελαστικών μερών ερπυστριών αρμάτων μάχης και πραγματοποίησε πωλήσεις αξίας 507 εκατ. δρχ. Τα κέρδη, ωστόσο, της εταιρείας αυτής, η οποία διευθύνεται από τον κ. Αθ. Καλαφάτη, αυξήθηκαν 2,6 φορές σε σχέση με το 1996 και ανήλθαν σε 114 εκατ. δρχ., ποσό που της εξασφάλισε μέση απόδοση ιδίων κεφαλαίων… 166%.
Βιομηχανικές επιχειρήσεις με πολύ υψηλή, σε σύγκριση με τον τζίρο τους, κερδοφορία συναντάται σε όλους σχεδόν τους κλάδους παραγωγής. Ο φαρμακευτικός δεν αποτελεί εξαίρεση, αν κρίνει κάποιος από τις επιδόσεις της εταιρείας Doctum ΑΕ, η οποία ασχολείται ειδικότερα με τους ορούς. Οι πωλήσεις τής υπό τον κ. Τ. Γιοκαρίνη εταιρείας, η οποία έχει τις εγκαταστάσεις της στα βόρεια προάστια των Αθηνών και παράγει διαλύματα για αιμοκάθαρση, απολυμαντικά χειρουργείων και άλλα φάρμακα, ήταν ύψους 928 εκατ. δρχ. και απέδωσαν κέρδη ίσα με το… 51% αυτών: 472 εκατ. δρχ. Κέρδη, δηλαδή, που αρκετές πολλαπλάσιου μεγέθους και τζίρων ομοειδείς επιχειρήσεις δεν κατάφεραν να επιτύχουν.
* Οι εταιρείες ποτών
Εντυπωσιακή, από απόψεως αριθμού, είναι η αναλογία εταιρειών ποτών στη σχετική λίστα των μεγαλύτερων… μικρών βιομηχανιών. Αμφότερες οι οινοποιητικές εταιρείες που δημιούργησαν προ ετών μέλη της οικογένειας Λαζαρίδη στη Βόρεια Ελλάδα, με σκοπό την παραγωγή «ποιοτικών οίνων», είχαν κέρδη μεγαλύτερα του ποσού των 100 εκατ. δρχ. Η εταιρεία Λαζαρίδης ΟΒΓΕ ΑΕ, η οποία διευθύνεται από τον κ. Φ. Λαζαρίδη, είχε κέρδη ύψους 109 εκατ. δρχ. επί πωλήσεων αξίας 345 εκατ. δρχ., ίσα δηλαδή με το 32% αυτών, ενώ η εταιρεία Κτήμα Κ. Λαζαρίδη ΑΕ, η οποία διευθύνεται από τον κ. Κ. Λαζαρίδη και πραγματοποίησε πωλήσεις αξίας 602 εκατ. δρχ., είχε κέρδη ύψους 127 εκατ. δρχ., ίσα με το 21% των πωλήσεών της. Ο οινοποιητικός τομέας έχει και άλλους εκπροσώπους με υψηλές επιδόσεις. Η «περιεκτικότητα» σε… κέρδος των πωλήσεων της εταιρείας Αμπελώνες Αντωνόπουλου ΑΕ των Πατρών ήταν 31%, εφόσον επί πωλήσεων αξίας 410 εκατ. δρχ. τα κέρδη ήταν ύψους 127 εκατ. δρχ. Ακόμη καλύτερα, η ομοειδής εταιρεία Στροφιλιά ΑΕ, πραγματοποιώντας πωλήσεις αξίας 452 εκατ. δρχ., είχε κέρδη ίσα με το 41% αυτών, ύψους 185 εκατ. δρχ., τα οποία αντιστοιχούν σε μέση απόδοση ιδίων κεφαλαίων μεγαλύτερη από 100%. Στην 403η θέση των ελληνικών βιομηχανιών με τα μεγαλύτερα κέρδη φιγουράρει μια άλλη οινοποιητική βιομηχανία, αυτή τη φορά από την Ηπειρο. Πρόκειται για την υπό την κ. Τατιάνα Ι. Αβέρωφ εταιρεία Κατώγι ΑΕ, η οποία ευτύχησε να έχει κέρδη ύψους 194 εκατ. δρχ., αν και οι πωλήσεις της μόλις που έφθασαν τα 349 εκατ. δρχ. Η «περιεκτικότητα» σε κέρδος των οίνων αυτών, με βάση τις εργοστασιακές τιμές, ήταν 55,6%.
Από τον ίδιο κλάδο των ποτών, δύο εταιρείες συμπυκνωμένων χυμών, εκ των οποίων η μία ανήκει σε μεγάλο όμιλο, καθώς επίσης μία εταιρεία εμφιάλωσης μεταλλικού νερού, επίσης είχαν κέρδη άνω των 100 εκατ. δρχ., με πωλήσεις μικρότερες του ενός δισ. δρχ. Η εταιρεία εμφιάλωσης μεταλλικού νερού Iris ΑΕ, η οποία διευθύνεται από την κ. Ειρήνη Μπούκουρα, πραγματοποίησε πωλήσεις αξίας 868 εκατ. δρχ. και είχε κέρδη ύψους 164 εκατ. δρχ., ενώ οι εταιρείες χυμών Πάκο Ελλάς ΑΕ του ομίλου Τρία Εψιλον και Κ. Αρβανίτης ΑΕ είχαν κέρδη ύψους 202 εκατ. δρχ. και 140 εκατ. δρχ., αντίστοιχα, κάνοντας πωλήσεις αξίας 742 εκατ. δρχ. και 698 εκατ. δρχ., αντίστοιχα.
* Καραμέλες και μουστάρδες
Αρκετές εταιρείες, πέραν όσων προαναφέρθηκαν, ανήκουν στον κλάδο των τροφίμων. Καραμέλες είναι το αντικείμενο παραγωγής της εταιρείας Αχιλλεύς ΙΩΠΑ ΑΕ, η οποία διευθύνεται από τον κ. Ν. Ιωάννου και κάνοντας πωλήσεις αξίας 976 εκατ. δρχ. κέρδισε 142 εκατ. δρχ. Μουστάρδες και άλλα ντελικατέσεν παράγει η εταιρεία Mediterranean Foods ΑΕ, η οποία διευθύνεται από τον κ. Α. Σαλάκο και κέρδισε 120 εκατ. δρχ. πραγματοποιώντας πωλήσεις αξίας 900 εκατ. δρχ. Ζαχαρώδη είναι το αντικείμενο παραγωγής τής υπό τον κ. Ν. Κόκκο εταιρείας Κόκκος-Πογάτος ΑΒΕ, η οποία κάνοντας πωλήσεις αξίας 654 εκατ. δρχ. κέρδισε ποσό ίσο με το 21% αυτών, ύψους 140 εκατ. δρχ.
Στη λίστα των «μικρών εταιρειών» που δεν κατάφεραν να κάνουν τζίρο μεγαλύτερο από 1 δισ. δρχ. αλλά είχαν κέρδη μεγαλύτερα από 100 εκατ. δρχ. συναντάται και μια εταιρεία που ανήκει στον όμιλο Λάτση. Πρόκειται για την Ηφαιστος Ελλάς ΑΒΝΕ, η οποία είχε έσοδα αξίας 629 εκατ. δρχ. και κέρδη ύψους 107 εκατ. δρχ. Ασχολείται με επισκευές πλοίων και ανήκει στον ναυπηγοεπισκευαστικό κλάδο.
«Ετσι τα καταφέραμε» Τέσσερις επιχειρηματίες μικρομεσαίων εταιρειών που διακρίθηκαν το 1997 για τα κέρδη τους εξηγούν
ΚΟΣΜΗΜΑΤΑ χρυσά σε 585 και 750 με διαμάντια, πολύτιμες πέτρες και συνθετικές είναι το αντικείμενο παραγωγής της εταιρείας Atena Gold ΑΒΕΕ, η οποία, αν και δείχνει να είναι μικρού μεγέθους, ήταν η πρώτη στον κλάδο της που έγινε από το 1995 κάτοχος του διεθνούς πιστοποιητικού ποιότητας ISO 9001, όπως αναφέρει ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της επιχείρησης κ. Νικόλαος Καρκούλης.
«Είμαστε σε θέση να καλύψουμε τις σύγχρονες απαιτήσεις του καταναλωτή, να προλάβουμε τις αναζητήσεις του, να προσφέρουμε την καλύτερη ποιότητα» εξηγεί αναφερόμενος στους λόγους της ανοδικής πορείας της εταιρείας. Και προσθέτει: «Η ποιότητα και η καινοτομία είναι οι δύο απαραίτητες προϋποθέσεις για επιβίωση και πρόοδο στη νέα οικονομική εποχή». Το 35% της παραγωγής της εταιρείας εξάγεται σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες και στις ΗΠΑ.
«Η ανοδική πορεία της εταιρείας μας οφείλεται στη συνεχή βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων μας» είναι η πρώτη εξήγηση που δίνει για την αύξηση του κύκλου εργασιών και την υψηλή κερδοφορία της εταιρείας Αμπελώνες Αντωνόπουλου ΑΕ ο κ. Νικόλαος Χαλικιάς, αντιπρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου της. Η πορεία αυτή, συνεχίζει, οφείλεται επίσης στο «πολύ καλό δίκτυο διανομής». Η εταιρεία Αμπελώνες Αντωνόπουλου ΑΕ προβάλλει ως μία από τις πιο δραστήριες εταιρείες στον χώρο της μικρής παραγωγής οίνων ποιότητας, έχει αρχίσει να συμμετέχει σε διεθνείς εκθέσεις και εξάγει πλέον σε χώρες όπως η Αγγλία, η Ιαπωνία και η Ελβετία.
Εγκατεστημένη στην Πάτρα με 100 στρέμματα ιδιόκτητου αμπελώνα και 150 επιπλέον στρέμματα συμβεβλημένων αμπελώνων, η εταιρεία έχει το οινοποιείο της στην παραλία των Πατρών και είναι σε θέση να παράγει 400.000 φιάλες κρασιού ετησίως. Ο λευκός οίνος ΟΠΑΠ Μαντινεία είναι το γνωστότερο ίσως προϊόν της. Η πρόβλεψη του κ. Χαλικιά για τον τζίρο του 1998 είναι ότι αυτός θα ανέλθει στα 600 εκατ. δρχ. «Στα πλαίσια του στόχου για την ποιοτική αναβάθμιση και την αύξηση της παραγωγής, σχεδιάζουμε σημαντικές επενδύσεις στην οινοποιία για τα επόμενα δύο-τρία χρόνια» προσθέτει.
«Ολα τα προϊόντα μας μουστάρδες, κέτσαπ, μαγιονέζες, dressings, μέλι με θυμάρι και μέλι δάσους τυποποιούνται στις νέες μοντέρνες εγκαταστάσεις που κατασκευάσαμε στην Αρκαδία κάτω από τις πλέον αυστηρές προδιαγραφές ποιότητας και υγιεινής που υπαγορεύουν οι διαδικασίες ISO 9002 και HACCP» αναφέρει, μεταξύ άλλων, ο κ. Απόστολος Σαλάκος της εταιρείας τροφίμων Mediterranean Foods ΑΕ, αμιγώς ελληνικής, οικογενειακής εταιρείας που ιδρύθηκε το 1987. Εκτιμά ότι η εταιρεία που διευθύνει είναι πρώτη στον χώρο του retail όσον αφορά τη μουστάρδα και προσθέτει ότι πραγματοποιεί σημαντικές πωλήσεις και στον χώρο του catering, όντας προμηθεύτρια των μεγαλύτερων αλυσίδων fast food.
Στην πλεκτοβιομηχανία υφασμάτων Σ. Ζαμπάζας ΑΕ ο επικεφαλής της κ. Σ. Ζαμπάζας εξηγεί ότι η εταιρεία αποτελεί οικογενειακή επιχείρηση παραγωγής πλεκτών υφασμάτων που αναπτύσσεται στη μεγάλη δραστηριότητα που παρουσιάζουν τα παιδιά του με νέες ιδέες. Πέρα από αυτό, όμως, στις υψηλές επιδόσεις και στην ικανοποιητική κερδοφορία «καθοριστικό ρόλο έχουν παίξει η εισαγωγή σύγχρονων μεθόδων τεχνολογίας και μηχανοργάνωσης, η ικανότητα ευελιξίας και προσαρμογής της παραγωγής στις διαρκείς εναλλαγές των απαιτήσεων της μόδας, η ανάπτυξη δικτύου διανομής των προϊόντων και η καλύτερη διαχείριση των αποθεμάτων».
